Geen frituren, bakken of olie. Het is onmogelijk om jezelf los te scheuren van de courgette, het is zo heerlijk. Zelfs liefhebbers van courgette eten niet en vragen niet om een recept. En het is ook handig om zo'n snack mee te nemen naar de natuur.
Groeten aan alle lezers van mijn culinaire kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn kanaal.
Een moment van humor om je humeur te verbeteren: 😉
's Morgens eet ik broodjes met kaviaar... Ik voel - het leven is goed! Ik zal volgend jaar nog meer courgettes planten ...
De grap is afkomstig van de site shytok.net
✅ Ik raad alle courgetteliefhebbers ten zeerste aan om dit voorgerecht te proberen. Het zal je zeker bevallen! Het duurt minuten om te koken, maar de smaak is geweldig. Mijn man maakt elk jaar zulke courgettes en zegt dat ze nog lekkerder zijn dan komkommers. En het komt ook nog eens erg budgettair uit. De producten zijn het eenvoudigst. Zo'n voorgerecht is goed voor vlees en gewoon zo lekker!
We koken zelfs voor de feesttafel. Zodra je hem op tafel zet, "vliegt" de courgette binnen enkele minuten weg. Onze grootmoeder heeft ons dit recept geleerd, maar in de regel is het de man die deze courgettes bereidt! 👌
Laten we alvast koken!
Vandaag heb ik besloten om voor je te koken en heb ik zelfs een videorecept gemaakt (het staat aan het einde van het artikel, kijk zeker, daar heb ik zelfs gekraakt met courgette). De exacte lijst met producten zal ik achterlaten in de eerste vaste opmerking.
Courgette moet in blokjes worden gesneden. Je kunt elke soort courgette nemen: wit, groen en zelfs geel. Groenen groeien in onze tuin.
Mijn man maakt deze snack in de zak. Ik heb de courgette in een zak gedaan.
Ik neem de groenen. Elke zal doen, maar de man zegt dat het vooral lekker is met "paraplu's" van dille (komt geurig uit) en peterselie.
Hak de knoflook fijn.
Ik voeg knoflook en kruiden toe aan de courgette.
Zorg ervoor dat u een mengsel van paprika's, een paar kruidnagels en een paar pimenterwten, zout, een beetje honing en citroensap vermaalt.
De man voegt ook graag de zeste van citroen of sinaasappel toe (het blijkt pittig met een sinaasappel).
Ik schud de zak zodat alle specerijen en kruiden gelijkmatig over elk stuk worden verdeeld.
Ik knoop een tas vast. Scroll door de foto (meer rechts). 👇
Nu kun je het gewoon 20 minuten op tafel laten staan en je kunt al eten! Of je kunt het naar de koelkast sturen (soms laten we het zelfs een nacht staan). Erg smakelijk! Krokant en aromatisch, smaakt naar komkommer, alleen zoeter. We vinden het erg leuk. Eet smakelijk!
Hoe vind je dit recept? Ik zal blij zijn met uw likes, opmerkingen! abonneer op mijn kanaal "CULINAIR MIX"". 📢 En hier is een videorecept, ik raad je ten zeerste aan om te kijken: 👇