Mijn familie vertelde me dat je niet meer naar ons Frosya komt met deze courgettes. We hebben onze eigen courgette minstens een dubbeltje in een dozijn. We hebben alle voorbereidingen al getroffen en ze groeien en groeien allemaal.
Hallo vriend! Je bent op bezoek bij tante Frosya! En tante Frosya is een geweldige vakvrouw in de keuken. Dus kijk en doe zoals ik! En als je een beetje humor wilt, bekijk dan de video, een korte video zal je humeur verbeteren.
👇 Mis het niet!!! Tante Frosya maakt dunne courgettepannenkoekjes
Dunne courgette pannenkoeken
ik heb anderhalve courgette en ik snij deze courgette in blokjes, en jullie snijden het zoals je wilt.
Nu maal ik deze courgette met een blender. Je kunt natuurlijk op een rasp raspen, nou, wat, heb ik tevergeefs een blender gekocht?
Voeg 2 eieren, een theelepel suiker en een theelepel zout met een kleine erwt, 2 kopjes bloem toe.
Ik giet de melk erbij en roer.
Aan het einde zal ik een mok kokend water toevoegen, nou ja, laat het 20 minuten staan, maar voor nu zal ik de vulling maken.
wrongel vulling
Ik zal mijn favoriet maken twee delen kwark en een stuk feta of fetakaas. Je kunt malen met dezelfde blender of gewoon pureren met een vork.
Voeg peterselie en een klein teentje knoflook toe. Zout is niet nodig, het is al genoeg.
Als de vulling voor jou droog is, voeg dan een lepel zure room toe.
Voordat je gaat bakken pannekoeken, voeg een paar eetlepels plantaardige of gesmolten boter toe aan het deeg.
Vet de koekenpan voor de eerste keer in en verwarm hem goed.
Houd de verwarming sterk, maar niet maximaal. Pannenkoeken bakken aan beide kanten.
Vergeet niet te roeren voordat u het deeg in de pan giet.
Ik heb 15 pannenkoeken. Het is tijd om de vulling te onthouden.
Courgette Pannenkoeken Recept:
500 g courgette
2 eieren 1 kat.
1 theelepel suiker
1 theelepel zout (geen top)
260 g bloem
200-250 g melk
300 gram heet water
2 eetlepels groente, boter of ghee
Vulling:
300 g kwark
150 g feta
1 teentje knoflook
verse kruiden
Nou, terwijl mijn vriend, ik hier een beetje moe ben van pannenkoeken, ga ik rusten. En ga niet zomaar weg, vind het leuk, Frosa zal blij zijn, schrijf iets, laten we praten. Nou, alles, doei mijn vriend, kom nog een keer.