Nou, een heel eenvoudig en erg lekker recept voor kippenpoten in de oven. Poten gemarineerd met tomatensaus en groenten zijn sappig en zacht. Ze zijn perfect voor een dagmenu. En ook op de feesttafel als hoofdgerecht zullen ze er goed uitzien.
Het bereiden van zo'n kipschotel in de oven gaat heel snel en gemakkelijk. Het kost niet veel voorbereidingstijd. En de producten zijn allemaal goedkoop en zo betaalbaar mogelijk.
Alle bijgerechten, inclusief pap, zijn perfect voor dergelijke kippenpoten in tomatensaus.
Probeer deze eenvoudige en heerlijke kip zeker eens in de oven. Het zal zeker helpen om je dagelijkse menu te diversifiëren!
Ingrediënten:
- kippenpoten - 3 st.
- ui - 1 st.
- wortelen - 1 st.
- tomatensaus (pasta) - 4 el. ik.
- gemalen zoete paprika - 1 tl ik.
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper - naar smaak
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de ingrediënten voorbereiden.
Snijd een wortel doormidden en snijd in halve plakjes.
Snijd een ui doormidden en snijd in plakjes.
2. Snijd drie kippenpoten in kleinere stukken, ik verdeel ze in 3 delen.
3. Doe het bereide kippenvlees in een kom. Zout alles naar smaak, voeg 1 theelepel toe. zoete paprika, peper met zwarte peper en voeg 4 el. ik. tomatensaus of tomatenpuree. Meng alles om de kruiden gelijkmatig over het vlees te verdelen.
4. Leg hier de voorbereide wortelen en uienplakken. Wij mixen alles.
Dek de kom af met een deksel en laat 30 minuten marineren.
5. Het vlees wordt gepekeld. We nemen een ovenschaal en smeren deze in met plantaardige olie.
Leg eerst het vlees in de voorbereide vorm en leg daarna de groenten tussen de stukken vlees.
6. We zetten alles in de voorverwarmde oven op 180 graden. Bak ongeveer 40-45 minuten.
We halen het gebakken vlees uit de oven en serveren het warm.
De kippenpoten in de oven bleken erg lekker en sappig. Ze zijn eenvoudig te bereiden en ideaal voor lunch of diner met het hele gezin. Bijgerechten van boekweit, bulgur of rijst zijn perfect voor zo'n vleesgerecht.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com