Gezonde rauwkost groene soep koken (met "goede" omega-vetten en chlorofyl). Zo'n soep voedt en belast niet!
Ingrediënten:
1. Avocado - 2 stuks
2. Dille - bosje
3. Lijnzaadolie - 1 tl (zonder)
4. Gemalen Zira - een snuifje
5. Zeezout - naar smaak
6. Peterselie - takje
7. Kurkuma - een snuifje (zonder)
8. Water - 1 glas
Voorbereiding
We hebben de avocado's en kruiden gewassen. Opgeruimd, al het overbodige verwijderd. De avocado werd in twee delen verdeeld en de pulp werd in een blendercontainer geplaatst, dille, komijn, zout werden toegevoegd... (en andere favoriete kruiden)
Bijgevuld met warm water (zo dicht bij heet als de blender "verdraagt" of dan, indien gewenst, opwarmen). Klopte alles samen voor ongeveer een minuut.
Gegoten lijnolie (niet bitter), gemengd met een lepel (niet meteen in de machine gieten zodat de motor niet begint te slippen). Onze soep versierd met peterselie (+ je kunt bestrooien met kurkuma).
Eet smakelijk, beste vrienden!
Deel je gezonde recepten en abonneer je op het kanaal!