Hallo vrienden! Degenen die mijn berichten lezen of videoclips bekijken, weten waarschijnlijk hoeveel ik van pompoen houd. Ik probeer zoveel mogelijk gerechten van pompoen te koken, omdat ik de heilzame eigenschappen ervan ken. Het kwam zelfs tot pompoensteaks, hoewel het woord "biefstuk" wordt geassocieerd met vlees, maar dit gerecht wordt ook bereid uit groenten. Ik stel voor om mooie en heldere pompoensteaks te proberen, ze hebben een zeer ongewone smaak.
👇 POMPOENSTEAKS _ VIDEO RECEPT 👇
Gouden Pompoensteaks
Pompoensteaks kunnen worden geserveerd als een onafhankelijk gerecht of als bijgerecht bij iets anders, zoals vlees.
Snijd de pompoen in plakjes van ongeveer 1 centimeter dik. Dikke stukken mogen niet doorkoken.
Wrijf de gesneden pompoensteaks in met het kruidenmengsel en roer.
We laten ze 15-20 minuten alleen.
We paneren de steaks in meel of paneermeel, zoals je wilt.
Leg de pompoensteaks in een goed verwarmde koekenpan met plantaardige olie en bak ze eerst aan één kant goudbruin.
Draai dan om en bak ook aan de andere kant.
We halen de afgewerkte steaks uit de pan en bieden al dit moois aan om te proberen voor uw gezin. Dit is niet alleen lekker, maar ook gezond en dat is zelden het geval.
INGREDINTEN:
Vrienden, like en abonneer op mijn kanaal. En ik wens je een goede eetlust en God zegene je! Tot ziens.