Een geurige taart gevuld met ingeblikte sardines is geweldig voor het dagmenu. Deze sardinetaart is altijd heerlijk en bevredigend. Het kan worden bereid voor het avondeten of als tussendoortje. Deze vistaart is handig om mee te nemen onderweg of de natuur in. Het smaakt zowel warm als koud even goed.
Deze sardienentaart met gelei wordt heel eenvoudig bereid uit de meest betaalbare producten. Je hebt maar 15 minuten nodig om te bereiden en 30 minuten om te bakken.
Dit is een geweldige dagelijkse hartige optie. Verwen uw gezin zeker met deze heerlijke vistaart.
Ingrediënten:
Deeg:
- bloem - 1 eetl.
- kefir - 1 eetl.
- griesmeel - 3 el. ik.
- suiker - 1 tl ik.
- zout - 1/2 tl ik.
- frisdrank - 1 tl ik.
- ei - 1 st.
- zonnebloemolie - 3 el. ik.
Vulling:
- ui - 1 st.
- sardine in olie - 1 blikje
- sesamzaadjes - om te bestrooien
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de taartvulling voorbereiden. Hak de ui fijn. Bak de gesnipperde uien in een beetje zonnebloemolie goudbruin.
2. Doe de sardine zonder olie in een kom en voeg de gebakken uien toe. We kneden alles met een vork.
3. Het deeg koken. Breek een ei in een kom, giet kefir, voeg zout en suiker toe. Klop alles een beetje.
Voeg 3 eetlepels toe aan dit mengsel. ik. zonnebloemolie.
4. Voeg bakpoeder en bloem toe en meng.
Voeg hier griesmeel toe. Mix alles tot een glad geheel.
5. Vet de ovenschaal in met boter.. en bestrooi met bloem.
Giet ongeveer de helft van het deeg in een vorm en verdeel het over de bodem.
6. Verdeel de vulling gelijkmatig over het deeg.
Vul alles bovenop met de rest van het deeg.
7. Bestrooi de cake met sesamzaadjes.
8. We zetten in een oven voorverwarmd tot 180 graden. We bakken ongeveer 30 minuten.
De taart bleek geurig, erg lekker en bevredigend. Het koken van zo'n cake kost een minimum aan tijd en je kunt er het hele gezin mee voeden.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com