Ben je dol op bieten-knoflooksalade? Ik heb een beter recept! Nu ga ik je leren hoe je een heerlijke salade maakt. Ik weet zeker dat je het lekker zult vinden, want het is erg lekker, eenvoudig en betaalbaar.
Voorbereiding:
We hebben één middelgrote rode biet nodig. Kook het gaar of bak het in de oven in folie. Wrijf, zodra de bieten zijn afgekoeld, op een grove rasp.
Voeg 2-3 teentjes knoflook toe (ik pers door een pers, je kunt raspen of hakken met een mes).
Meestal eindigt in dit stadium de bereiding van de salade - je moet nog steeds naar smaak zouten en op smaak brengen met mayonaise.
Maar ik stel voor om nog een ingrediënt toe te voegen - smeltkaas (zoals "Vriendschap", één is voldoende). We raspen het en voegen het toe aan de bieten.
Een kleine tip: om de kaas beter te laten wrijven, leg je hem even in de vriezer.
Er lijkt maar één ingrediënt te zijn, maar de smaak is al anders, de salade wordt malser. Erg smakelijk! En als het mooi op een bord / in een slakom is gelegd en versierd met takjes groen, dan is zo'n salade geen schande om de gasten op de feesttafel te serveren. Let dus op het idee.
Trouwens, mijn man eet deze salade zo: hij neemt een stuk roggebrood en smeert het uit als kaviaar. Zegt het nog lekkerder))) Maar toch eet ik het het liefst als salade.
Eet smakelijk, lieverds!
Lees ook: Ik heb geleerd om bieten in een zak te koken: de pan is nu schoon en er is geen geur (ik deel)
Koreaanse rode biet. Pittige snack in een half uurtje
Als je het recept voor rode bietensalade met smeltkaas lekker vond, like het dan. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!