Vandaag wil ik de recepten delen die me helpen wanneer er absoluut geen tijd is, en ik het gezin moet voeden met heerlijk eten.
1. Vleugels in bier
Zulke heerlijke wings worden bereid in bier.Nou, het is heel simpel! Indien gewenst kunt u elk deel van de kip nemen.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Vleugels in bier
2. Vlees met pruimen
Het vlees blijkt lekker en zeer mals, breekt bij aanraking af tot vezels, voor nog een heerlijk recept
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Vlees met pruimen
3. spek in een slowcooker
Je hebt niet meer dan 5 minuten nodig om te bereiden, de multicooker doet de rest voor je. Hierdoor blijkt het spek zo lekker dat het moeilijk te weigeren is: zacht en aromatisch. Ik kook reuzel op verschillende manieren en deze is een van de eersten op de lijst.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: spek in een slowcooker
4. Stoof in zijn eigen sap
Het vlees is zacht zodat het gewoon in de mond smelt.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Stoof in zijn eigen sap
5. Luie gevulde koolrolletjes
Dit is een recept uit de serie: minimale inspanning en het resultaat overtreft alle verwachtingen. Koolrolletjes zijn erg mals en smakelijk.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Luie gevulde koolrolletjes
6. Truffelcake
Mijn vader is dol op snoeptruffels, om hem een plezier te doen, heb ik deze taart gebakken voor zijn verjaardag. Na een hap te hebben genomen, zei hij dat het de lekkerste cake was die hij ooit had geproefd. Ik besloot het te koken voor de nieuwjaarstafel. Ik zal je een geheim vertellen, het is in één klik klaar, er valt praktisch niets te vertellen.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Truffelcake
7. Taart "Honey Fluff"
Of LAZY MEDOVIK, zonder rollende cakelagen. Het smaakt heerlijk en makkelijk te bereiden. Het werkt voor iedereen de eerste keer. Je kunt diversifiëren met noten of gedroogd fruit.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Taart "Honey Fluff"
8. Multicooker vlees voor elk bijgerecht
Op deze manier wordt zelfs rundvlees in de mond gesmolten. Het vlees blijkt verrassend mals, sappig en smaakvol. Het past bij elk bijgerecht, vooral heerlijk bij aardappelpuree.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Multicooker vlees voor elk bijgerecht
9. Gehaktballetjes met jus in een slowcooker
Als u op zoek bent naar een eenvoudige en bevredigende lunchoptie, dan zult u dol zijn op dit recept. De gehaktballen blijken erg lekker en verspreiden zich direct, de jus is geurig en past bij elk bijgerecht. Omdat het gerecht in een multicooker wordt bereid, kunt u aanzienlijk tijd besparen.
KOOK METHODE
Voor een gedetailleerd recept, zie hier: Gehaktballetjes met jus in een slowcooker
Ik raad ook aan om de videorecepten voor de multicooker te bekijken:
Khanum in een slowcooker (Lazy Mant). Dit is een heerlijk en bevredigend broodje met vlees en aardappelen. Je hoeft niet lang met het deeg te rommelen: de laag uitrollen, alle vulling inpakken en klaar. Als je van manty houdt, dan zal deze luie manty zeker bij je passen.
****************************
Recept:
Deeg:
Meel - 300 g.
Water (kokend water) - 150 ml.
Ei - 1 st.
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Zout - 1/3 theel.
Vulling:
Gehakt - 350 g.
Ui - 2-3 stuks.
Aardappelen 1-2st.
Zout - 1/2 theel.
Zwarte peper - naar smaak
Perfecte chocoladebiscuit op kokend water. Het deeg is snel en gemakkelijk te bereiden. Het blijkt lang, sappig, zacht, aromatisch en erg lekker te zijn. Optioneel kunt u in 3-4 cakes snijden en bedekken met uw favoriete room. Of je kunt er gewoon de chocoladesuikerglazuur overheen gieten.
***************************
Recept:
Meel - 270 g.
Cacaopoeder -60g.
Bakpoeder -1,5 theel.
Frisdrank -1,5 theel.
Eieren -2 st.
Suiker -300gr.
Vanilline - naar smaak
Zout -1 / 4 theel.
Melk -200ml.
Plantaardige olie -90ml.
Kokend water -200 ml
Kip Saltison. Lekker, mooi en heel eenvoudig te bereiden.
***************************
Recept:
kip -1,5-2kg
zout -1,5-2 theel.
gelatine -25-30g
laurier -3-4st
zwarte peper - naar smaak
knoflook -8-10 tanden
Pilaf Met Gehaktballen. Snel klaar en het recept is simpel. Het blijkt zo lekker dat je huishouden elke laatste kruimel opeet. Probeer het en het zal je zeker bevallen.
****************************
Recept:
Rijst - 300 g.
Gehakt vlees - 500g.
Wortelen - 500 g.
Uien - 2 st.
Kurkuma - 1/3 - 1/2 theelepel
Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kruiden voor pilaf - naar smaak
Zout - 1 tl
Plantaardige olie - 6-7 el.
Water - 750-800 ml
Knoflook - 6 tanden (+3 tand. Voor gehakt)
Ik kook de Zebracake op verschillende manieren met kefir en zure room, maar met melk lijkt het mij dat het nog lekkerder, nog sappiger en nog malser wordt. Kook en zie het verschil, vooral omdat het helemaal niet moeilijk is.
***************************
Recept:
Meel -300gr.
Suiker -300gr.
Zout -1 / 4 theel.
Frisdrank -1,5 theel.
Eieren -2st.
Melk - 280 ml.
Plantaardige olie -60ml.
Boter -60 ml.
Azijn -2 tl
Cacaopoeder -30g.
Meel -30gr.
Voor glazuur:
Melkchocolade -100 gr.
Room (of melk) -50ml.
Gemalen vogelkers -1-2 el.
Lunch met één klik! 2 makkelijke multicooker recepten, altijd met geweldige resultaten en moeiteloos. Als eerste kaassoep met gerookt vlees en heerlijke chocoladetaart voor bij de thee.
****************************
Recept:
Kaassoep met gerookt vlees:
Water -1,5 liter
Aardappelen - 500 g.
Ui -150 gr.
Wortelen - 200 g.
Gerookte varkensribbetjes - 300g.
Zout -1 / 2 tl
Zwarte peper - naar smaak
Smeltkaas -120 gr.
Chocoladetaart:
Meel -250g.
Cacaopoeder -55gr.
Suiker -300gr.
Zout -1 / 4 theel.
Frisdrank -1,5 theel.
Eieren -2st.
Melk - 280 ml.
Plantaardige olie -60 ml.
Boter -60 ml.
Azijn 9% - 1 eetl
Ik breng 4 van de eenvoudigste gerechten uit de beschikbare producten onder uw aandacht, die u niet veel moeite en tijd kost om te bereiden, en het resultaat zal u zeker bevallen met zijn smaak.
****************************
Recept:
Vis in tomatensaus:
Vis - 1kg
Ui - 1st.
Plantaardige olie - 2 eetlepels
Tomatensaus - 3 eetlepels
Zout - 1/2 theel.
Bigus:
Kool - 700 g.
Kip - 600 g.
Ui - 1 st.
Wortelen - 1 st.
Tomatenpuree -100gr.
Water - 100 ml.
Zout - 1 tl
Bulgaarse peper - 1st.
Plantaardige olie -2 el.
Laurierblad - 2 st.
Zwarte peper - naar smaak
Gedroogde kruiden naar smaak
Gestoomde Kip Soufflé:
Kipfilet - 300g.
Zure room - 2 eetlepels
Eieren - 2 stuks.
Griesmeel - 1 eetl.
Plantaardige olie - 2 eetlepels
Zout - 1/2 theel.
Gebakken melk:
Melk - 1l.
Nep gerookt spek. Op het kanaal heb ik een recept voor reuzel, waar ik het in uienschillen kook, maar uienschillen zijn niet altijd beschikbaar, dus ik stel voor dat het recept nog eenvoudiger is. Natuurlijk heeft zo'n reuzel geen rookaroma, vandaar dat de naam nep is, maar het smaakt niet minder lekker, probeer het, je zult er geen spijt van krijgen.
***************************
Recept:
Reuzel -1 kg.
Knoflook -5-6 tanden.
Zout -2 eetl.
Suiker -1 tl
Theezakjes -10 st.
Laurierblad -3 st.
Zwarte peperkorrels -10 st.
Een mengsel van peperkorrels -1 / 2 theel.
Kipfilet in vacuüm, zo wordt de kipfilet het meest mals en heel, heel sappig. Het is heel eenvoudig te bereiden, maar je kunt het warm of koud serveren als sneetje op een boterham.
***************************
Recept:
Kipfilet - 500g.
Zout -1 / 2 tl
Zwarte peper - naar smaak
Rode paprika - naar smaak
Gehaktballen met rijst op zijn kop (Vlees "Egels"). Dit gerecht is letterlijk gemaakt voor een familiediner, zelfs geschikt voor de kleinste eters. Het ziet er stekelig uit en is delicaat van smaak. Het geheim is dat ze gestoomd zijn.
***************************
Recept:
Gehakt -500gr.
Ei -1 st.
Zout -1 / 2 tl
Zwarte peper - naar smaak
Paneermeel -2 el
Langkorrelige rijst -100g.