Voor mij is de smaak van deze soep de smaak van de kindertijd: zo gezellig, delicaat, zacht en tegelijkertijd helder en rijk... het kan niet in woorden worden beschreven, dus ik raad het ten zeerste aan kook het voor jezelf en je dierbaren, geniet van dit gezonde en waanzinnig lekkere gerecht! soep.
Ingrediënten: - groente- of vleesbouillon, wo s-ra - bieten, - witte kool, wo s-ra - aardappelen, wo s-ra - wortelen, wo s-ra - uien, zout, specerijen, gedroogde kruiden, gedroogde knoflook, paprika, hop-suneli, chilipeper, plantaardige olie - om in te bakken, drainolie, zure room - voor tanken
Kook methode:
Hak de kool fijn, voeg deze toe aan de kokende bouillon.
Voeg na 20 minuten de aardappelen toe, snijd ze in kleine reepjes.
Fruit in een voorverwarmde pan met plantaardige olie fijngehakte uien en wortelen geraspt op een fijne rasp, bestrooi met een snufje suiker, voeg op het einde kruiden naar smaak toe (dit voegen we 5 minuten van tevoren toe aan de soep) gereedheid)
Fruit de fijn geraspte bietjes, bestrooi met een snufje suiker en voeg een klontje boter toe. Kruid ook op het einde (voeg 5 minuten toe voordat de soep klaar is)
Als aardappelen met kool klaar zijn, voeg dan alle ingrediënten toe, voeg zout naar smaak toe.
SOEP READY - eet smakelijk 😋🌟 Voeg bij het serveren zure room toe ️📽 WIJ NEMEN JE UIT op ons YouTube-KANAAL (link: 🤗📽‼️