✨Hallo, mijn naam is Oksana! Groeten aan iedereen die op mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat mijn recepten interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en natuurlijk, abonneer je!
✅👌Rode kaviaar is een heerlijke decoratie voor elke feestelijke tafel. Maar het gewoon in een kaviaarschotel of op brood serveren is één ding, en heerlijke canapés maken is iets heel anders.
✨En vandaag wil ik je uitnodigen om kleine verrukkelijke sandwiches "voor één azijn" te koken die zeker de eetlust van je gasten zullen opwekken en ze voor andere gerechten zullen bereiden.
✨Ik raad je aan ze te koken - heerlijk en het kost een minimum aan tijd om te koken!
📕 Om te koken heb je nodig (voor 8 porties): 🥙
Stokbrood - half
Korrelige rode kaviaar - 50 g
Boter - 50 g
Citroen - ¼ deel
Olijven zonder pit - 8 st.
Groenen - voor decoratie
👨🏻🍳 Laten we beginnen met koken... ⤵️⤵️⤵️
Snijd de baguette in geportioneerde plakjes. Je kunt tarwe of volkoren nemen - het zal even lekker zijn. Je kunt ook toastbrood nemen en elke vierkante plak in driehoeken snijden.
De boter moet bevroren zijn, hij moet hard zijn. En dan wrijven we het op een fijne rasp.
Verdeel de boter voorzichtig met een mes of vork over de stokbroodplakken.
Werk af met een theelepel kaviaar. Als alternatief kun je een beetje zwarte kaviaar toevoegen - bijvoorbeeld zwarte kaviaar in het midden, en een rand van rode kaviaar eromheen maken.
Nu nemen we een citroen, snijden deze in de lengte doormidden en vervolgens in dunne plakjes. Als je botten tegenkomt, verwijder deze dan voorzichtig.
Neem vervolgens een satéprikker, rijg 1 puntje van een schijfje citroen, steek er een olijf in en sluit deze met de tweede helft van een schijfje citroen.
We steken de spiesjes in de hapjes.
Wij decoreren met elk groen dat u maar wilt.
Serveer direct of zet even weg in de koelkast. Zo'n aperitief kan van tevoren worden bereid - het zal niet zacht worden en bederven. Citroen en olie vullen rode kaviaar perfect aan - het blijkt erg lekker te zijn.
BLAD FOTO OP DE ZIJKANT-> -> -> -> ->
Koken, proeven, Eet smakelijk!🍽
******************************************
Met vriendelijke groet, Oksana!