De salade is heerlijk, mals en bevredigend. Ik raad aan om te koken voor een feestelijke tafel! #Nieuwjaar
Ingrediënten: Licht gezouten rode vis, gekookte eieren, Inktvis, ui, Kaas, Kaviaar, Zout, peper
Kook methode:
We koken de inktvis: zet een pan met water op het vuur, breng aan de kook, zout en zout het water terwijl het kookt voeg inktvis toe, vanaf het moment dat de inktvis kookt, tellen we 2-3 minuten en sturen het naar koud water voor 1 minuut! Dat is alles, de zachte en smakelijke inktvissen zijn klaar! Snijd de inktvis in reepjes ❗️ de rietjes mogen niet te lang zijn.
Schil de ui, snij in blokjes en bak in plantaardige olie goudbruin en combineer met inktvis.
We bereiden de rest van de ingrediënten: kook de eieren en rasp ze op een fijne rasp, snijd de vis in blokjes, rasp de kaas op een fijne rasp.
We beginnen de salade te verzamelen: neem een bord en leg het in lagen: 1 laag: leg de vis op de bodem van het bord en bestrijk het met mayonaise. 2e laag: Bestrijk de eieren met mayonaise; Laag 3: inktvis met gebakken uitjes, zwarte peper naar smaak en mayonaise.
Leg er geraspte kaas op en versier met rode kaviaar. Dat is alles, een lichte en heerlijke salade is klaar! Probeer het zeker te maken!️ Eet smakelijk!