#nieuwjaar Met dank aan Irina Fatkulina voor het geweldige idee om een heerlijke haringsalade te bereiden en te decoreren. Om dit heerlijke recept niet kwijt te raken, heb ik het op mijn pagina bewaard. Gelukkig nieuwjaar iedereen! 🎄
Ingrediënten: vis Haringfilet, wortelen, aardappelen, bieten, kaas, uien, mayonaise, zwarte olijven ter decoratie
Kook methode:
Laten we alle ingrediënten voorbereiden. Bak aardappelen, wortelen en bieten in de oven of kook. Kalmeer. Rasp op een middelgrote rasp. Voeg een paar eetlepels mayonaise en een snufje zout toe aan een kom met aardappelen. Mengen. Schik de tijgervormige aardappelen op een serveerschaal (dit wordt de eerste laag). De volgende laag is gesnipperde ui.
Snijd de haringfilet in kleine blokjes. Leg op de ui. De volgende laag is bieten met mayonaise. Vervolgens kaas geraspt op een middelgrote rasp (100 gr).
Smeer de kaaslaag in met mayonaise. Dan een laag geraspte wortelen op een middelgrote rasp. Verspreid wortelen aan alle kanten.
Laten we beginnen met het versieren van de tijger. Rasp de resterende kaas en combineer met mayonaise. We vormen een snuit van kaas en ogen van helften van olijven, oren, neus, mond, strepen. Antennes van kaas (vlecht).