✨Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te verwelkomen die op mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en natuurlijk, abonneer je!👍
✅👌 Voorheen werden alleen beproefde recepten voor verschillende gerechten en gebakjes vastgelegd in culinaire notitieboekjes...
Vandaag wil ik een van de recepten met je delen voor heerlijke honingkoekjes voor thee, die wordt bereid met een minimum aan ingrediënten en altijd gewoon magisch blijkt te zijn!
✨ De geur van koekjes is door het hele appartement en dus wil je het uitproberen met een kop hete thee. Probeer het - ik weet zeker dat je het geweldig zult vinden!
📕Ingrediënten om te koken:🥙
Kippenei - 1 st.
Boter - 56 g
Honing en suiker - 2 el. ik.
Zout - een snuifje
Bakpoeder - 1 theel. ik.
Tarwebloem - 200-220 g
👨🏻🍳Laten we beginnen met koken...⤵️⤵️⤵️
Het proces van het maken van cookies kost u niet veel tijd... Breek een ei in een kom, voeg honing toe. We wrijven met een garde.
Voeg vervolgens suiker toe en doe een snufje zout, meng alles opnieuw. Als je geen "erg zoetekauw" bent, kan suiker worden teruggebracht tot één lepel.
Voeg nu gesmolten of zachte boter toe, meng.
Bloem zeven met bakpoeder. Voeg niet alle bloem in één keer toe, voeg eerst ongeveer 180 g toe en voeg indien nodig de resterende hoeveelheid toe. Overtollig meel maakt het deeg te kruimelig en moeilijk om koekjes te vormen.
Het afgewerkte deeg moet zacht en zelfs een beetje plakkerig zijn en dit is normaal. We verwijderen het deeg letterlijk 10 minuten in de koelkast.
Na 10 minuten halen we het deeg uit de koelkast en gaan we verder met het vormen van koekjes. Je kunt het deeg in 2 delen verdelen, tot een tourniquet uitrollen en met een mes in ongeveer identieke ringetjes snijden. Of je kunt gewoon kleine stukjes (ter grootte van een walnoot) van het deeg knijpen, zo is het handiger voor je.
Van kleine stukjes vormen we langwerpige blanco's, dan maken we met een niet scherp mes schuine inkepingen.
Vervolgens verbinden we de randen en krijgen we zoiets als schelpen of "poten".
We leggen de voorbereide koekjes op een bakplaat bedekt met een siliconenmat of perkamentpapier en sturen ze om in de oven te bakken. De temperatuur in de oven moet 180 ° zijn, het bakken duurt ongeveer 25-30 minuten.
Haal de afgewerkte koekjes van de bakplaat, leg ze op een bord, laat ze iets afkoelen en bestrooi ze desgewenst met poedersuiker.
SLIP DE FOTO NAAR DE KANT-> ->-> -> ->
Koken, proberen, Eet smakelijk!🍽
******************************************
Met vriendelijke groet, Oksana!