Het makkelijkste en lekkerste cakerecept. Het is niet nodig om elke cake apart te bakken - hij is erg snel gaar! #cuckpad4
Ingrediënten: ei, gecondenseerde melk, bloem, boter, room 33%, gecondenseerde melk, mascarpone, yoghurt, zure room, bakpoeder
Kook methode:
Voeg het ei en de gecondenseerde melk toe aan de kom. Slaan tot dat het glad is.
Voeg 5 g bakpoeder toe aan de bloem, meng.
Voeg beetje bij beetje bloem toe, goed mengen.
Boter smelten, afkoelen. Voeg toe aan de kom en roer tot een gladde massa.
Verwarm de oven voor op 180 C. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak gedurende 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Kokende room. Voeg alle ingrediënten toe aan de kom. Als de room vloeibaar bleek te zijn, voeg dan gelatine toe (5 g + water 25 g, laat het zwellen en smelt in de magnetron). Voeg naar smaak yoghurt, zure room, poedersuiker, kwarkmassa of kwark toe. Je kunt gewone roomkaas maken.
We brengen de warme cake over op een handdoek en maken er een rol van en laten hem afkoelen. Dit is als je een roll cake wilt maken. Als, zoals op de foto, een kleine cake is, snijd deze dan eenvoudig in 4 delen.
Zet de taart op de gebruikelijke manier in elkaar en versier naar wens. Eet smakelijk! Uit deze hoeveelheid komt een cake (rol) van ongeveer 1 kg.