De gele knolgewas staat bekend om zijn nutritionele en helende eigenschappen. Het product is rijk aan vitamines en mineralen die het helpen de menselijke gezondheid te herstellen en de basisfuncties van het lichaam te behouden, door het te verzadigen met vitamines en mineralen. De samenstelling van rapen, de gunstige eigenschappen ervan, helpen het gebrek aan vitamines en mineralen op te vullen, waardoor de ontwikkeling van ziekten wordt voorkomen waarvoor een verzwakt lichaam het meest vatbaar is. Raap helpt om met beriberi om te gaan, gifstoffen te reinigen, honger te stillen en de huid gezond te houden. Voedingsdeskundigen zijn van mening dat degenen die op dieet zijn, rapen niet meer dan drie keer per week moeten consumeren. Met zo'n dieet zal het helpen om het doel sneller te bereiken en het lichaam te voorzien van alle noodzakelijke sporenelementen.
Ingrediënten: Kalkoen, Raap, Wortel, Teriyaki-marinade, Teriyakisaus, Bouillon of water, Plantaardige olie, Sesam voor decoratie, Groenten voor decoratie, ☝Zout is niet toegevoegd, zout zit in de saus en marinade
Kook methode:
Eerst moet je de kalkoen afspoelen, drogen met keukenpapier, in blokjes van 3x3 snijden, overbrengen naar een bak en op smaak brengen met teriyaki-marinade en 15-20 minuten laten staan.
Schil de rapen en wortelen en snijd ze in blokjes.
Giet olie in een koekenpan, zet op vuur en verwarm goed, doe voorzichtig in een verwarmde koekenpan kalkoen, licht bakken en groenten toevoegen, alles goed mengen en bouillon of water erbij gieten, afdekken, sudderen 10 minuten.
Voeg na 10 minuten de teriyakisaus toe en laat met de deksel open nog 5 minuten sudderen.
Haal van het vuur, doe in geportioneerde borden, bestrooi met sesamzaadjes en gehakte kruiden.