#kukpad4 Een eenvoudig, niet lastig, maar erg lekker recept voor kipdrumsticks met aardappelen. Het belangrijkste is om de drumsticks in de marinade te houden, de rest doet de oven.
Ingrediënten: Kipdrumstick, Jonge aardappel, Marinade voor drumstick:, Ketchup, Mierikswortel, Zoete paprika, Curry, Chilipeper, Dille (gedroogd), Kaukasische kruiden, Knoflook, Zout, Voor aardappelen: Kruiden "Aromatische aardappelen" (met knoflook en aromatische kruiden), Gerookte paprika, Olijfolie, Zout, peper, Kruiden peterselie
Kook methode:
Wij selecteren de ingrediënten. Doe alle kruiden in een marinadekom, haal de knoflook door een pers. Voeg ketchup en mierikswortel toe. Roer de marinade goed door en leg de drumsticks erin, smeer de marinade royaal in. Laat het minimaal een uur marineren, je kunt het een nacht laten staan. Was aardappelen grondig.
Snijd in plakjes. Voeg in aardappelen afzonderlijk kruiden voor aardappelen toe, als de smaak niet zout is, zout, peper, voeg olijfolie, paprika toe en meng. Breng over naar een bakplaat. Leg de ingelegde drumstick op de aardappelen.
We zetten 40-60 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden tot de aardappelen klaar zijn. Bestrooi 10 minuten voor de bereiding met fijngehakte kruiden. Eet smakelijk!