Veel mensen denken dat krabsticks niet bijzonder nuttig zijn. Dit is echter misleidend. Ze bevatten geconcentreerde viseiwitten, gezuiverd uit vet en bloed. De basis van krabsticks is #surimi. #Surimi wordt gemaakt van gezonde vissoorten, zoals heek, koolvis, sardine en zelfs inktvis. Door krabsticks in krabsalade te gebruiken, krijg je een goed uitgebalanceerd gerecht qua samenstelling. Uiteindelijk krijg je niet alleen een heerlijke smaak, maar profiteer je ook van je lichaam.
Ingrediënten: krabsticks 100g, mais, verse komkommer, gekookte eieren, bleekselderij, zeecocktail, halve ui, kruiden, zout, mayonaise
Kook methode:
Breng 3 eieren aan de kook, terwijl de eieren worden gekookt, doe het volgende: 1 pakje krabsticks, 1 komkommer, 3 stengels bleekselderij in blokjes gesneden, hak 1 helft van de ui fijn
170 g van een zeecocktail (bij voorkeur in pekel) wordt in een vergiet gegooid, terwijl de pekel naar beneden stroomt, het is noodzakelijk om de greens te hakken.
Meng alles, voeg gekookte eieren in blokjes gesneden, maïs, zout toe en breng op smaak met mayonaise.