#recept van de dag #ppbiscuit #boiled biscuit Heerlijke en zeer lichte cake 😋 Biscuit wordt altijd prachtig👩🏽🍳
Ingrediënten: Kippeneieren, Suiker, Melk, Plantaardige olie, Tarwebloem, Rijstmeel, Bakpoeder, Vanillesuiker, Cacaopoeder, Soda, Kokend water, Room:, Kwark 5%, Poedersuiker, Gecondenseerde melk
Kook methode:
Bereid alle ingrediënten voor. Eieren, suiker geklopt met een mixer
Warme melk, plantaardige olie, bakpoeder
Vanillesuiker, cacaopoeder
Alles mengen, bloem zeven en mixen
Voeg frisdrank toe aan een mok kokend water, meng en giet in het deeg
Mix snel tot een gladde massa. Het deeg zal een beetje waterig worden, maar dat is hoe het zou moeten zijn. Stort het deeg op een bakplaat en bak 40-50 minuten in de oven op 180°C
Controleer de cake met een tandenstoker, is hij droog, dan ben je klaar.
Room maken: kwark, poedersuiker, gecondenseerde melk
Mix alles met een staafmixer tot een glad geheel.
Snijd de cake doormidden, vet de cake in met room en versier met kiwi of je favoriete fruit. Maak er een gezellig theefeestje van
Bedankt voor je ❤️ en reacties ✨