Het smaakt naar gebakken, alleen gekookt zonder oven. Nou, veel sneller: een paar minuten en de schnitzels zijn klaar. koteletten zijn erg sappig, luchtig en smakelijk.
Koken:
Het recept zelf doet er hier niet toe, het belangrijkste hier is hoe de koteletten worden gekookt.
Ik heb standaard gehakt: vlees, uien, brood geweekt in water, zout en kruiden. Je kunt geen ei aan het gehakt toevoegen, het belangrijkste is om het gehakt goed te kloppen, en dan vallen de schnitzels niet uit elkaar.
Dus we hebben gehakt bereid, we maken er kleine koteletten van, je kunt ze door bloem of paneermeel rollen.
We nemen een bord of kom voor de magnetron, vet het een beetje in met plantaardige olie, spreid de schnitzels uit en stuur het 4 minuten naar de magnetron, stel het vermogen in op 800W. U hoeft het bord niet af te dekken!
Draai vervolgens de schnitzels om en zet de magnetron nog 3-4 minuten aan.
Gedurende deze tijd (letterlijk 7-8 minuten) hebben de schnitzels de tijd om volledig te koken, het gehakt is niet rauw. Mits de schnitzels niet groot zijn. Als je grote schnitzels hebt gemaakt, kan de kooktijd met 1,5-2 minuten toenemen.
Serveer met elk bijgerecht, groenten, salade. Eet smakelijk, lieverds!
Schrijf in de comments hoe je gehaktballen kookt? Gebruik je een magnetron om te koken? Of gewoon om eten op te warmen?
Lees ook:
Als je het recept voor schnitzels in de magnetron lekker vond, plaats dan een like. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank u voor uw aandacht!