#games #recommend Heb een goed humeur vandaag Ik wil je een recept voor ricottakoekjes laten zien, ik maakte deze koekjes van kwark, maar toen ik het van ricotta maakte, werd ik verliefd, het is erg lekker en mals.
Ingrediënten: Meel (kijk naar de consistentie), Ricotta, Cottage cheese, Suiker, Boter, Vanilline, Bakpoeder
Kook methode:
Meng ricotta met kwark tot een gladde massa.
Voeg zachte boter toe aan het ricottamengsel en meng (u kunt een mixer of spatel gebruiken).
Voeg geleidelijk de bloem toe aan de wrongelmassa samen met het bakpoeder en de helft van de vanille.
Het deeg moet dik zijn en een beetje aan je handen plakken, maar niet veel, als het deeg plakkerig is, voeg dan meer bloem toe. Nog een punt, als je niet van korrels kwark in het deeg houdt, kun je de kwark door een zeef halen of met een blender vermalen.
We nemen een klein stukje deeg en rollen het uit, persen het uit met een glas of een vorm zoals de mijne.
Meng suiker met vanilline en dip cirkels van deeg en vorm pootjes.
Bak 30-45 minuten in de oven (afhankelijk van je oven).