Met een laagje banaan in huisgemaakte romige karamel 😋 Als je je dierbaren wilt verwennen💕
Ingrediënten: bladerdeeg, vla, banaan, suiker, water, gr boter + frituurolie, room 33%
Kook methode:
We bakken het deeg volgens de instructies (Het is beter om te nemen Wat vooraf is verdeeld in platina) Koel en verdeel in lagen Laat een paar bovenste lagen over voor de kruimels om een cakedecoratie te maken.
Vla koken of iets anders dat je lekker vindt, ook cool (ik schrijf geen recept, misschien heb ik mijn favoriete recept nog niet gekozen😂)
Zelfgemaakte karamel Giet suiker in een pan met dikke bodem en giet water op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost, verhoog na oplossen het vuur tot de massa amber wordt. Tegelijkertijd moet u de room verwarmen (niet koken) zodra de suiker de gewenste schaduw heeft gekregen, van het vuur halen en heet toevoegen room Meng goed tot een gladde massa, beter met een siliconen spatel (voorzichtig, het kookt) en voeg boter toe, ook goed mengen. Laat het allemaal afkoelen.
Bananen in plakjes snijden en bakken in boter.
We verzamelen de cake Deeg-room-bananen-karamel-deeg enzovoort. Het is beter om geen banaan met karamel in elke laag te leggen. Snijd de bovenkant van de cake. Daarna kun je de cake “smeren” met de rest van de room zodat de kruimels plakt, versier de cake.Laat het een paar uur intrekken koelkast
Klaar