5 snelle salades met tomaten
Salades met tomaten zijn altijd erg sappig, lekker en zomers! Deze verzameling recepten bevat 5 heerlijke en zeer eenvoudige salades met tomaten. Ik kook deze salades het vaakst voor mijn gezin.
Alle salades worden eenvoudig en uit de meest betaalbare ingrediënten bereid. Ze zijn allemaal snel en ongecompliceerd, maar tegelijkertijd erg lekker. Ze helpen je altijd verder als er onverwachts gasten opdagen. En deze selectie van salades zal helpen om het dagmenu en elke vakantietafel te diversifiëren.
Let op deze prachtige selectie salades, ik denk dat je het zeker nodig zult hebben.
1. Salade "Minuut"
Ingrediënten:
- gekookte kipfilet - 300 g
- tomaat - 2 stuks.
- gekookte eieren - 2 stuks.
- kaas - 100 g
- mayonaise - 100 g / li>
- groene uien - 1 bosje
- zout - naar smaak
Stap voor stap kookrecept:
- Gekookte kipfilet in blokjes gesneden. Het kan worden vervangen door ander gekookt vlees of worst. Hak een klein bosje groene uien fijn. Gekookte eieren in blokjes gesneden.
- Snijd de middelgrote tomaten in vieren en verwijder de zaadjes uit elk stuk zodat er geen overtollig vocht in de salade komt. Snijd de tomatenpulp in blokjes.
- Drie kaas op een fijne rasp, en doe de mayonaise in een culinaire zak zodat het handig is om het op de salade aan te brengen.
- We bekleden de kom waarin we de salade zullen plaatsen met huishoudfolie en leggen de salade in lagen neer. Doe de helft van de geraspte kaas in de eerste laag en druk deze een beetje aan met een vork. We brengen mayonaise aan met een net en leggen de helft van de gehakte tomaten. Top met groene uien en een beetje zout. We passen een maas van mayonaise toe. Leg vervolgens de helft van de gesneden kipfilet en vet in met mayonaise. We leggen een laag van de helft van de bereide gekookte eieren en brengen opnieuw mayonaise aan. Herhaal daarna alle lagen opnieuw.
- We zetten de verzamelde salade 15-20 minuten in de koelkast, zodat deze wordt toegediend. Als er geen tijd is, kan deze stap worden overgeslagen.
- Draai de afgewerkte salade op een bord. Strooi er groene uien en plakjes tomaat op voor schoonheid.
- Als er gasten voor de deur staan, zal dit Minutka-saladerecept je zeker helpen.
Salade "Minuut"
2. Salade "Huzaar"
Ingrediënten:
- middelgrote tomaten - 3 st.
- worst - 150 g
- kaas - 50 g
- peterselie - 1 bosje
- mayonaise - 2 el. ik.
- gemalen zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
Stap voor stap kookrecept:
- Snijd de tomaten in vieren en verwijder de zaadjes zodat er geen vocht in de salade komt. Snijd de tomatenpulp in blokjes.
- Ook snijden we de worst in kleine blokjes. Maal een klein bosje peterselie, drie kaas op een grove rasp.
- Doe de gesneden tomaten, worst, peterselie en geraspte kaas in een kom. Salade een beetje zout en peper naar smaak, vergeet niet dat worst en kaas al zout zijn. We kruiden alles met mayonaise, mixen en serveren.
- Door de tomaten bleek de salade in de zomer erg lekker, stevig en fris te zijn.
Salade "Huzaar"
3. Salade “Rode Zee”
Ingrediënten:
- verse tomaat (groot) - 1 st.
- Bulgaarse rode peper - 1 st.
- knoflook - 2 teentjes
- krabsticks - 200 g
- harde kaas - 100 g
- mayonaise - 2 el. ik.
- zout - naar smaak
Stap voor stap kookrecept:
- Crabsticks worden eerst in de lengte in 4 delen gesneden en daarna ook in 4 delen.
- Rode paprika ontpit en in reepjes gesneden.
- Snijd een grote tomaat in plakjes en verwijder de zaadjes uit elk plakje. Snijd het vruchtvlees van de tomaat in reepjes.
- Drie kaas op een grove rasp.
- Doe alle voorbereide ingrediënten in één kom. Voeg ook 2 teentjes knoflook toe aan de salade via de pers.
Salade flink wat zout en breng op smaak met mayonaise. We mengen alles goed. - Salade Rode Zee bleek helder, sappig en geurig.
Salade “Rode Zee”
4. Salade met kip en tomaten
Ingrediënten:
- kipfilet (gekookt of gebakken) - 500 g
- tomaten - 500 g
- ui - 1 st.
- eieren - 4 stuks.
- mayonaise - 2 el. ik.
- gemalen zwarte peper - naar smaak
- zout - 1,5 theelepel. ik.
- suiker - 1 eetl. ik.
- appelciderazijn (of tabel 9%) - 2 el. ik.
Stap voor stap kookrecept:
- Pekel eerst de uien voor de salade. Snijd de ui in halve ringen. Voeg suiker, zout en 2 eetlepels toe aan de gesnipperde ui. appelcider of tafelazijn. Giet kokend water over alles, meng en laat de uien ongeveer 15-20 minuten marineren, tot het water is afgekoeld.
- Breek de eieren in een kom en breng op smaak met een beetje zout en peper. Mix alles met een garde tot een glad geheel. Bak in een hete koekenpan met een kleine hoeveelheid plantaardige olie 4 ongeveer identieke pannenkoeken van een gemengde omelet.
- Vouw de afgekoelde pannenkoeken dubbel en snijd ze in blokjes. Gekookte kipfilet wordt ook in blokjes gesneden.
- Snijd de middelgrote tomaten in plakjes en verwijder de zaadjes zodat de tomaten het sap niet laten lopen. Snijd de tomatenpulp in reepjes.
- Doe de gesneden kipfilet, pannenkoeken, tomaten en ingelegde uien in een kom. Pepersalade, breng op smaak met mayonaise en meng.
- Salade met kip en tomaten bleek lekker en bevredigend. Het kan zowel voor de feesttafel als voor elke dag worden bereid.
Salade met kip en tomaten
5. Zomersalade zonder mayonaise
Ingrediënten:
- tomaten - 500 g
- komkommers - 400 g
- feta kaas - 200 g
- ingeblikte maïs - 1 blik (250 g)
- rode ui - 1/2 st.
- appelciderazijn - 1 el. ik.
- zout - naar smaak
- gemalen zwarte peper - naar smaak
- plantaardige olie - 2-3 el. ik.
Stap voor stap kookrecept:
- Komkommers in halve cirkels gesneden. Snijd de tomaten in 4 delen en snijd ze in plakjes. Snijd de helft van de rode ui in kwartringen. 200 g fetakaas, in blokjes van ongeveer 1,5 cm gesneden.
- Doe gehakte komkommers, tomaten in een kom, voeg 1 blik maïs uit blik en gesnipperde uien toe.
Salade naar smaak, peper, voeg 1 eetl. ik. appelciderazijn en breng op smaak met ongeveer 2-3 el. ik. ongeraffineerde plantaardige olie. Wij mixen alles. - Voeg helemaal op het einde de blokjes fetakaas toe en meng voorzichtig zodat de kaas niet in de salade verkruimelt.
- De salade bleek erg lekker, geurig en licht.
Zomersalade zonder mayonaise
video recept
Recept overgenomen van mijn kooksite gotovimop.com