No 31 december we okroshka niet We eten. 31 december wij het bereiden.
In mijn jeugd (we leefden in het Verre Oosten) was het niet alleen moeilijk met verse komkommers in de winter, en op welke manier. Ze worden niet verkocht, door het woord ALL. Daarom, zelfs in de herfst van mijn moeder tossing terug in de vriezer verse komkommer, dan om dit op mengelmoes New Year's.
Wat goed is hash 1 januari?
Na de tafel van de New Year's (en het is meestal gevuld met allerlei mayonaise salades en vet voedsel) - een hash mosterd Het zal helpen "start" en organisatie van de werkzaamheden van uw maag.
1. Serum met zure room (Namelijk, om hen okroshka doen wij) helpen verlichten alcoholvergiftiging (niet-drinkers, bent u niet bezorgd)
2. mosterd in okroshka - zal helpen om uw hele lichaam toon, omdat de basiskwaliteiten die waardevol daarin zijn: een tonic en anti-inflammatoire eigenschappen)
3. aardappel Het zal helpen het lichaam terug te keren naar een actief leven, aangezien het zetmeel in het - een uitstekende bron van energie.
4. eieren - een bron van eiwit, dat aminozuren en choline bevat, welke hersengebieden activiteit helpt.
5. groen (Over de voordelen van peterselie bij mij in het algemeen is er een aparte publicatie, het is een zeer nuttig kruid. Dille en ui - niet minder nuttig hier zelfs lezing zal niet schrijven).
Worst, overigens, kan worden vervangen met gekookte borst en dan zou dit ingrediënt nuttig zijn.
Wat je nodig hebt:
* Cucumber - 1st
* Ei - 1st
* Aardappelen - 1st
* Sausage - 150-200 gr
* Kruiden (dille, peterselie, ui)
* Serum (ik heb het blijft na het koken zelfgemaakte zachte kaas, zie mijn artikelen - is er een gedetailleerd en zeer eenvoudige beschrijving) - 2 kopjes
* Zure room - 2 eetlepels
* Mosterd - 1-2 eetlepels
👇
Ik gebruikte okroshka heeft in kleine blokjes gesneden, maar vijf jaar geleden, probeerde in een van de restaurants optie geraspte op een grove rasp en ik vond het leuk.
Daar leerde ik dat Chef - Chef voegt okroshka mosterd. Wrijf alle ingrediënten op een grove rasp, versnipperen greens. Ik ben de weg, en de worst ook wrijven op een rasp (in de vriezer voor een half uur en zal gewreven prima) 👇
serum beroering met zure room en mosterd, voeg wat zout naar uw smaak en fill alle componenten.
Per nacht hash infusies en 's morgens, 1 januari, krijg je een uitstekend product levengevende!
Gelukkig Nieuwjaar! ✨🎅✨
Net als voor - plus in karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) voor het bekijken van reclame - een speciale dank! 🙌🙌🙌 Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! 🙏