Nog niet zo lang geleden, een bezoek aan India, zag ik olie gheeDie bleek te zijn wanneer we kijken naar nashenskie gebruikelijke ghee!
Ik weet dat mijn moeder geen olie druipt van medicinale motieven, en verlengt de houdbaarheid (zoals olie kan tot twee jaar worden opgeslagen). In het, we gebakken eieren, gebraden worstjes en kartohu dat we de grootmoeder zou sturen uit Oekraïne. Werd toegevoegd aan de pap, pasta en aardappelpuree toegevoegd. En de smaak van deze gerechten waren bijzonder smakelijk.
Wat is ghee? Het is in feite - melkvet, gezuiverd water, melkeiwit en suiker, waardoor de langzame manier. Thuis, in een ideale - olie te verwarmen in een waterbad.
Wat is het nut van gesmolten boter?
* Goede bron van antioxidanten
* Versterkt het immuunsysteem
* Veroorzaakt geen allergieën, want er is een deel van de lactose en caseïne-eiwit
* Het versnelt de stofwisseling (die zeer nuttig is na 40 jaar)
* Normaliseert het zenuwstelsel
* Draagt bij aan het herstel en de verbetering van de galblaas
* Verbetert het spijsverteringskanaal
* Handig bij tuberculose
* Wanneer het wordt gebruikt om het geheugen en het werk van de hersenhelften te verbeteren
* De ouderen met een constante gebruik helpt om de normale werking van de gewrichten te waarborgen
* Migraine deze olie wordt aanbevolen om uitstrijkje whisky
* Het is een uitstekende schoonheid en massage gereedschap
De ghee Ghee is anders dan olie?
ghee langer gekookt en bij hogere temperaturen (tot 250 graden), zodat olie geeft karmelizovannuyu nootachtige smaak en consistentie.
Wie moet toplennoo boter en ghee niet gebruiken?
pancreatitis verboden het gebruik van melk-vet voedsel, omdat bij de afbraak van vetcomponenten zijn betrokken enzymen die door de alvleesklier
maagzweer en gastritis, kan deze olie niet worden gebruikt vanwege het hoge vetgehalte, welke ziekte kan leiden tot verergering
Ook volledig afstappen van het gebruik van dit product noodzakelijk is voor mensen die lijden aan hoge glucosespiegels in het lichaam, viscerale obesitas en atherosclerose is.
En, natuurlijk, deze olie is niet geschikt voor mensen die kijken naar hun cijfers of zich te houden aan goede voeding (PP) vanwege zijn hoge calorie-inhoud:
Uitstekend middel van deze olie heeft zich bewezen in cosmetica. het wordt gebruikt als basis voor maskers: gezicht, handen, lichaam en haar. En als voor het maken van huishoudelijke crèmes.
En je deze olie gebruiken?
Net als voor - plus in karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) voor het bekijken van reclame - een speciale dank! 🙌🙌🙌 Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! 🙏