Ik vaak experimenteren met gerechten die ze combineren zowel vlees als bijgerecht. Reeds gemaakte vlees pasteitjes met aardappelpuree binnen, broodjes met champignons en kaas. Vandaag de dag, praten over de favoriet in onze familie gehaktballen.
Wat is er nodig?
*gehakt (Elke) - 300-400 gr
*aardappel - 2-3 stuks
*uien - 1st
*wortelen - de helft van het gemiddelde (je kunt zonder het)
*ei - 1st
*melk - 100 g (ipv melk - water)
*havervlokken - 1/2 cup
👇👇👇
koken: Oatmeal fill warme melk (water) en toe te voegen yaytso👇
Terwijl havermout zwelt koken tot half gekookte aardappelen, Laat afkoelen en wrijven het op een grove rasp. wortel drie op een fijne rasp (ze zal een sappige geven), uien shinkuem kleine kvadratikami👇
Toen al deze componenten worpen in een kom / pan / diepe gerecht en toe te voegen gehakt. Zout en peper naar uw vkus👇
Na grondig mengen in dezelfde toe te voegen gezwollen havermout en weer alles mix. Hier krijgen we een enkele farsh👇
natte handen vormen hamburgers (u kunt rond), maar ik heb net als langwerpig, dat op hamburgers waren dergelijke) 👇
broodje elk in broodkruimels of muke👇
bakken op een matig vuur aan beide kanten goudbruin korochki👇
Volgende - je kunt stoven karbonades direct in de pan (ongeveer 5 minuten, het toevoegen van een beetje water), maar in deze gevallen gebruik ik een magnetronoven. Vouwen in lotochek en "uitgeworpen" drie minuten op hoog moschnosti👇
get uitstekende lunch / diner / snack op het werk, dat reeds een vlees en kartohu en gezond havermout (die, door de manier, voelen zich niet in deze gehaktballen!)))
Ik kan zeggen dat deze hamburgers zijn goed, zowel warm (met zure room / adzhika / ketchup /), en in de kou: u kunt nemen naar het werk of op de weg voor een handige snack.
Wij houden ervan om ze te eten met zure room en roze kool (zoals afgebeeld).
Hoe maak je een kok kool - lees mijn artikel >>>>>>>>>>>>>> hier
Net als voor - plus in karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) voor het bekijken van reclame - een speciale dank! 🙌🙌🙌 Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! 🙏