Deze cake gewoon bracht me gek toen ik voor het eerst geprobeerd. Heel eenvoudig bereidt: er zijn slechts drie ingrediënten, maar hoe lekker het blijkt! Bereid een keer te proberen, ik denk dat je hem mooi vindt! Noteer het recept:
ingrediënten:
kaas
meel
eieren
Zoals u kunt zien, is er een zeer eenvoudige set van producten voor de bereiding van de biscuit. Maar het is niet alleen de ingrediënten, maar ook in het proces van kneden, zodat het recept om het einde te lezen, om te voorkomen dat een belangrijk punt missen.
Dus, moeten we 10 eieren. Scheid de dooiers van de blanken. Verwijder de eiwitten in de koelkast, moeten we ze gekoeld. Zwaai de eidooiers tot een homogene massa en daaraan toevoegen van 250 g geraspte kaas.
Kaas wrijven op een zeer fijne rasp, deeg uit tot een meer uniform. Ook raad ik aan om een hoogwaardige kaas nemen dat smelt goed - dit is direct afhankelijk van de smaak en pracht van de biscuit. Zodat de kaas is beter niet op te slaan.
Now in de dooiers en kaas 200 gram bloem en roer tot een homogeen deeg te verkrijgen. Totdat het wordt verwijderd aan de zijkant.
Vervolgens nemen we 10 eiwit los en klop ze donzige massa met een korreltje zout. Voeg de zweepslagen eiwitten aan het deeg kaas en meng. Het deeg klaar is, verdeel het in de vorm, ingevet en bak in de oven op 180 graden (geschatte tijd) gedurende 40 minuten. Bereidheid om de houten stok biscuit controleren.
Let op: biscuit is niet zo zoet, suiker in het algemeen niet wordt toegevoegd. By the way, kan dit koekje een taart te maken: snijd ze in cakes en smeer ze in met room. Ideaal roomkaas, is er een beetje suiker, maar het blijkt dat de crème is niet suikerhoudende. Het recept mijn crème kan worden bekeken hier
Zie ook: Hoe maak ik een cake "Napoleon" van de afgewerkte bladerdeeg. Recept voor luie
Als je een koekje recept - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!