Zeer Ik hou van taarten met kaas, en de huidige recept is juist vanwege dit. Ik zal je leren om cheese cake koken op de gistdeeg. Ze zijn heerlijk verkregen, zachte, lucht, aroma van een overheerlijk! Zorg ervoor om het te proberen!
ingrediënten:
kaas
meel
ryazhenka
gist
plantaardige oliën
suiker
zout
* Sesamzaad voor beregening
Kneed het deeg voor tortilla's. Aldus 10 g droge gist ras in warm water. Na enkele minuten 500 ml zure melk, een halve theelepel zout en 2 eetlepels suiker. Als de hand is niet zure melk, neem dan kefir.
Wrijf op een fijne rasp 300 g kaas. 200g gezet in het deeg, en 100 c reserve voor beregening. Als voor de kaas, kunt u die u moet nemen. Deze heerlijke taarten zijn verkregen met worst gerookte kaas - gewoon heerlijk! Indien mogelijk, gebruik het, u zult er geen spijt van.
Voeg nu het deeg in 50 ml plantaardige olie en meel, ongeveer 500 c. Deeg zacht en kleverig, laat het op een warme plaats gedurende 1 uur, zodat deze roos.
Dan, wanneer het deeg wordt verhoogd in volume, voeg nog een 300-400 gram bloem en kneed het deeg voor meer dan cool. We verdeel het in verschillende delen door het aantal taarten.
Handen met een deegroller en vorm een koek op zodanige wijze dat het midden van een kleine depressie. Smeert de taart top met losgeklopt ei, bestrooi met kaas resten. Optioneel kunt u nog steeds strooi sesamzaadjes bovenop.
We bakken onze cheese cake in de oven gedurende 20-25 minuten. De temperatuur van de oven 180 graden. Zoete broodjes verder vet de bovenkant met boter en serveer. By the way, zijn ze perfect geschikt voor de eerste gerechten zoals brood. Je kunt gewoon een kopje koffie of thee. Bon appetit, mijn beste!
Zie ook:Waarom zou ik bevriezen kaas. Mijn culinaire leven hacken
Hoe maak ik thuis gekookt varkensvlees in de oven
Hoe maak ik tortilla's met vlees in een koekenpan. Deeg kneden op kefir
Als het recept dat je wilt - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!