Onlangs ben ik gestopt bij de winkel om zwarte peper te kopen, en in dit artikel wil ik u vertellen waarom ik dit doe.
In het algemeen, peper - dit is mijn favoriete specerij. Ik voeg deze toe aan vele gerechten in mijn keuken zwarte peper is er altijd. Ik gebruikte om het te kopen in de winkel - en, waarschijnlijk, en nog veel meer. Maar nu doe ik niet, en ik zal uitleggen waarom.
Misschien, voor iedereen is geen geheim dat de paprika's gering kan zijn. Naast het feit dat de fabrikanten niet kan gebruik maken van de beste kwaliteiten, zodat een deel van de stof wordt nog steeds gevonden, beschimmeld fruit, verschillende onzuiverheid - dit alles vele malen bevestigd door onderzoek, waaronder de landen met televisie. Who cares - gevoel van eigenwaarde, en leer veel nieuwe dingen.
Daarom is er een uitgesproken peper aroma en smaak. Zeker u hebt gemerkt dat de paprika's zijn niet bijzonder te penetrante geur zwak...
Uit deze overwegingen, ik weigerde om een kant-en zwarte peper te kopen. Ik koop de erwten en maalt zijn eigen. Hier zijn er vele opties: spice molen, koffiemolen, blender, maar gewoon in een vijzel kan worden verpletterd. Ik verzeker u de smaak van de peper is veel beter en helderder dan de gekochte voltooid.
By the way, de beste rassen van zwarte peper zijn Indische. De hoogste kwaliteit peper wordt beschouwd als klasse telicherri. Deze peper pea grote, ruige, de kleur is donkerbruin. Te koop het niet bijzonder vaak voor, maar als je zoekt, kun je vinden. Als u kopen via het internet, dat wil zeggen de ozon op Ayherb. Ik weet dat wordt verkocht in de winkel "ABC van de Smaak" en anderen.
Write in de comments, of om peper te kopen of maalt zichzelf als ik ben? Het zal lees uw mening is interessant.
Zie ook: Hoe om opnieuw vullen de molen kruiden. My way
Als het artikel was nuttig voor u - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe artikelen en recepten. Dank je wel!