Nu heb ik u vertellen hoe ik zeer heerlijke gevulde kool, van waaruit alle gek koken. En iedereen die ze voor het eerst probeert, vraagt me vervolgens voor het recept. Ik denk dat je moet ook weten, want het is erg lekker!
ingrediënten:
kool
gehakt
rijst
uien
wortelen
tomaten
kaas
groen
peper (optioneel)
meel
zure room
zout, peper
Een ui en een wortel bak ze in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Als u wilt dat de paprika toe te voegen, dan is het ook fijn gesneden en bak. Afzonderlijk, koken tot de helft van 60-70 gram rijst.
Nu nemen we 200-250 gram welke grond dan vlees, voeg de rijst toe en roer gebakken groenten. Zout naar smaak, voeg de kruiden (ik zet alleen zwarte peper).
Blanshiruem kool, kool broodjes en wraps. Dan voeg ze strak in een ovenschaal en giet water. Voeg water toe tot ongeveer de helft in.
Bovenkant stevig sluiten van de folie en in de oven gedurende 30 minuten. De temperatuur van 180-190 graden.
Op dit moment bereiden we een bontjas voor de kool. Fijngesneden een grote rijpe tomaten, daarbij de groene bundel 100 g toevoegen geraspte kaas, 1 eetlepel bloem en 2-3 eetlepels room.
We krijgen gevuld, er bovenop "coat" en opnieuw in de oven. Folie deksel is niet meer nodig. Na 10-15 minuten is de maaltijd klaar om te serveren. Bon appetit, mijn beste!
By the way, voor de koolbladeren gevulde kool kan worden in de magnetron gekookt voor een paar minuten. Hoe ik het doe, lees hier
Als u graag het recept - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten. Dank je wel!