Ik wil met u delen mijn favoriete recept koken gebakken lodde. We zullen het koken in een pan, zoals meestal gedaan, en in de oven. Het recept is erg goed! Schrijf het op om niet te verliezen, of te delen op sociale netwerken, en het op uw pagina zal blijven.
voorbereiding:
De ingrediënten moeten we een goede lodde, zout, kruiden (ik heb alleen zwarte peper) meel.
Het hele geheim van dit recept in de keuken staat, dus zorg ervoor om te lezen tot het einde om niet te missen belangrijke momenten.
Wat heb je aan deze methode: in de eerste plaats, fornuis schoon blijft, geen olie spatten uit de pan niet vliegen. Ten tweede, de vis gebakken in de oven, steeds nuttiger dan in een pan.
Dus, lodde werden ontdooid, my, lag op een handdoek dat ze een beetje droog was.
Verder, in een kom, meng bloem, zout en kruiden. Elke vis moeten rollen in het mengsel.
Nu is het belangrijk punt: lodde te worden geïnstalleerd op een bakplaat of in de vorm van stevig tussen de vissen vrije ruimte moet zijn, anders zal het een droog tijdens het koken.
De bodem werd bedekt met folie of vetvrij papier. De smeerolie is niet nodig! de top moet niet te worden bewaterd olie visolie in dit recept wordt niet gebruikt.
Koken lodde in de oven op 190-200 graden gedurende 20 minuten. Dit is een schatting van de tijd, want het hangt allemaal af van de grootte van de lodde. Periodiek kijken in de oven, zorg om niet opdrogen de vis. Bon appetit, mijn beste!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd doorbrengen op het kanaal, probeer dan voor u. Dank je wel!