Ik vertelde hem hoe ik mee bezig was ongelooflijk lekker, zacht bagels wrongel. Dit is het beste recept is een van degenen die ik heb geprobeerd, dus neem het voor de goede orde, je zult er geen spijt van. U kunt ook het recept in sociale netwerken - laat je vrienden zien het ook.
ingrediënten:
cottage cheese
suiker
boter
meel
zout
soda
vanilline
* Rozijnen, noten (optioneel)
Bereid het deeg voor bagels. Neemt 400 g kaas (bij voorkeur vet) vormt en mash vork. U kunt wrijven door een zeef, dan zal de test meer homogene structuur zijn.
De wrongel voeg 150 g boter. Er zij zacht, zodat de pre-uittrekbare de olie uit de koelkast. In plaats van boter kan margarine worden genomen voor het bakken, maar ik heb nog steeds de voorkeur boter in dit recept.
Nu zet 1/3 theelepel zout, een halve theelepel bakpoeder, gebluste azijn, vanille smaak en roer.
Vervolgens voeg geleidelijk de bloem toe en kneed het deeg. 1,5-2 kopjes bloem nodig, afhankelijk van de kaas. Merk op dat het deeg gekneed zonder suiker!
Het deeg wordt verdeeld in 2 delen, die elk uitrollen tot een cirkel. Nu strooi er een beetje suiker naar smaak en een beetje meer uitrol. Snijd een cirkel in driehoeken - gedraaide blanco voor bagels.
Bagels kan onmiddellijk uit te schakelen en te bakken. En je kunt een vulling te maken, maar het moet niet vloeibaar zijn, anders zal het verspreiden zijn. Ik neem meestal de rozijnen of geplet walnoten, gemengd met een beetje suiker.
Vulling verspreid over een brede rand en de beurt. Verspreid op een bakplaat, de gelegd papier, kan de top ook bestrooi met suiker.
Bakken kaas bagels op 200 graden ongeveer 20-25 minuten. Als het niet wordt bestrooid met suiker op de top tijdens het bakken, kan het zijn afgewerkt bagels bestrooid met poedersuiker. Bon appetit, mijn vrienden!
Zie ook: Kaas cake, slakken gedurende 20 minuten
Kwark bollen in de pan. Gebakken 2 minuten
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!