Worst is niet meer te kopen en koken thuis saltisons vervanging. Vandaag zal u vertellen hoe ik zijn kip koken. Ik geloof dat dit is de meest succesvolle en de meest heerlijke recept, dus kennis te nemen.
ingrediënten:
kip
knoflook
gelatine
zout
specerijen (peper, paprika, enz.)
bouillon of water
Dus moeten we 1 kg kip. Ik gebruik meestal de borst en voeg een beetje vlees uit de benen. Vet en huid niet nemen. Kipfilet in kleine stukjes gesneden.
Voeg zout naar smaak en put specerijen. Het hangt allemaal af van je smaak, voeg wat je als: zwarte en rode peper, paprika, voeg kurkuma, chilipoeder - in het algemeen iets.
Voeg ook de gehakte knoflook: ongeveer 3-4 plakjes. Meng goed en laat het vlees gedurende 15 minuten.
Neem nu 3 eetlepels koud kippenbouillon en meng met gelatine (60g). Als de bouillon niet, dan gewoon het water.
Mix vlees en gelatine, uitgespreid in vorm (perfect rechthoekig taartvorm). Nauwsluitende top met folie en in de oven.
Bak ongeveer 1 uur bij een temperatuur van 170 graden. Laat afkoelen en verwijder vervolgens een koelkast. Saltisons kip klaar om! We serveren met mosterd of een andere saus. Bon appetit, mijn beste!
Zie ook: Hoe kan ik rukte vlees met knoflook. Mijn favoriete recept
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!