Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen begroeten die naar mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Wat is het meest populaire gebakje voor thee! Cookies natuurlijk!
En vandaag wil ik je een recept aanbieden om te koken erg smakelijke, eenvoudige koekjes - en tegelijkertijd met een minimum aan ingrediënten. Ik ben er zeker van dat al deze ingrediënten altijd beschikbaar zijn - en in een prijsequivalent zult u niet meer dan 30 roebel uitgeven.
Koken ingrediënten:
Kippenei - 1 st.
Suiker - 70 g
Plantaardige olie - 50 ml
Vanilline - naar smaak
Kurkuma - een snuifje
Bakpoeder - 1 theelepel l.
Meel - 180 g
Beginnen met koken ...
Breek 1 ei in een kom, voeg suiker toe, vanilline naar smaak, kurkuma en wrijf goed met een garde. Kurkuma is geen verplicht ingrediënt, maar het geeft het koekje een mooie gouden kleur.
Giet vervolgens de plantaardige olie erbij en meng opnieuw goed.
Nu zeven we de bloem samen met het bakpoeder en kneden het zachte, helemaal niet plakkerige deeg. Voor mij, in samenhang, doet het me denken aan plasticine.
Giet vervolgens een beetje bloem op het werkoppervlak van de tafel, verdeel het deeg en rol het tot een tourniquet. Verdeel in 15-20 ongeveer gelijke delen.
Eerst geven we elk stuk een ovale vorm - het is als een miniversie van de broden.
Vervolgens nemen we een scherp mes en maken we 3-4 schuine inkepingen op elk werkstuk.
Leg de voorbereide koekjes op een bakplaat bedekt met bakpapier (bakpapier), laat kleine gaatjes tussen de koekjes, want het zal toenemen tijdens het bakken.
We bakken ongeveer 20 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Bestrooi met poedersuiker indien gewenst. Kook, proef, geniet van je thee!
ER ZIJN VERSCHILLENDE FOTO'S IN DE GALERIJ, BLAD -> -> ->
Met vriendelijke groet, Oksana!