Recept voor een heerlijke snack uit de paprika's. Marina de hele dag, en het blijkt erg lekker, het is een van mijn favoriete recepten, dus delen met plezier. Ik ben er zeker van dat u en uw dierbaren het ook willen, noteert u het recept!
ingrediënten:
paprika
knoflook
uien
hete peper
azijn
zout
suiker
kruiden (kruidnagel, peper, laurier)
plantaardige oliën
groen
We zullen moeten ongeveer 300g van paprika. Reinig hen uit zaden en stengels, snijd ze in 4 stukken.
Shinkuem ui halve ringen, stukje groene straal (als niet vers, gedroogd kunnen worden). Fijn gesneden hete peper, nemen ongeveer 1/3 van een pod, nou ja, of naar smaak.
5 malen teentjes knoflook. Ik adviseer knoflook te knijpen via de pers, en snijd ze in dunne platen - dus het blijkt heerlijk.
Nu de voorbereiding van de marinade. De pan giet 0,5 liter water, voeg 1 eetlepel zout (geen slides), 1,5 eetlepels suiker en 2 eetlepels plantaardige olie. Ook zet de specerijen - een paar peperkorrels, kruidnagel en laurier 1-2.
Zodra de marinade begint te koken - koken voor 2 minuten en uit te schakelen. Voeg de marinade 1 theelepel van 70% azijn. Marinade hebben behoefte aan een beetje koel, het moet warm zijn, maar niet te vurig en in het bijzonder niet kokend.
Vul de marinade over de groenten, zet een bord aan de bovenkant en een aantal onderdrukking. Zodra cool - we verwijderen in de koelkast voor 1 dag. Nou, je kunt alles wat je genieten van heerlijke ingelegde peper. By the way, het blijkt de boeg is ook erg lekker. Bon appetit, mijn vrienden!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, want ik ben zo Racha veel tijd en energie op het kanaal, probeer dan voor u. Dank je wel!