15 minuten - en een heerlijke rijke soep klaar is. De voorvorm voor de winter zal u helpen als er geen tijd om te koken. Erg lekker het blijkt, ik ben altijd voor de winter nog een paar potjes. Neem het recept om een notitie - het is zeer goed!
ingrediënten:
komkommers
uien
wortelen
parelgort
tomatenpuree
9% azijn
zout
suiker
zwarte peper poeder
plantaardige oliën
Onmiddellijk een briefje: hiervoor gebruiken wij geen spaties pickles en gebeitst en fris. Dit is erg belangrijk! De structuur van deze rassolnik banken omvatten azijn, die komkommers behouden. En als je gewoon zout (augurk) gebruikt, dan blijkt niet zo goed.
Zo zult u 1,5 kg verse komkommers nodig. Wrijf ze op een grove rasp of shinkuem strips.
Ook Rasp 500g wortelen, 500g shinkuem uien.
Pre koken gerst (ongeveer 200-250 gram). Er moet iets worden gaar.
In een grote pan zetten komkommers, uien en wortelen. Toevoegen van 200 g tomatenpuree, 2 eetlepels zout, 100 g suiker en 120 ml plantaardige olie.
Voeg ook zwarte peper naar smaak. Roer en kook allemaal samen ongeveer 40 minuten, behandeld, af en toe roeren groenten.
Dan zet de gerst en bak nog 5-10 minuten. 1 minuut tot klaar pour azijn 9%, duurt het ongeveer 50 ml.
De hete voorvorm ontleden gesteriliseerde potten en broodjes. Dan, wanneer je wilt augurk koken, gewoon koken de bouillon, voeg de aardappelen en zet het werkstuk. Koken voor 10-15 minuten, en al! De soep is klaar :)) Bon appetit, mijn beste!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!