Highly dit recept aanbevelen, aubergine verkregen omdat gewoonweg onrealistisch lekker! Recept gevonden in een paar jaar geleden, het damesblad 5, van wie alle aanbevolen - genieten!
De ingrediënten die we nodig hebben:
aubergine
wortelen
paprika
hete peper
uien
knoflook
plantaardige oliën
9% azijn
zout
suiker
peper / specerijen
5-6 aubergine gesneden in plakjes of stukjes ofwel, stro - als je wilt en bak 5-7 minuten in gezouten water.
Op dit moment is de voorbereiding van de marinade. Verwarm een koekenpan 1,5 eetlepels plantaardige olie, voeg de kruiden. Ik heb deze zwarte peper, kurkuma en koriander meestal (alle 1 theelepel). Kruiden kan elk van uw smaak te nemen. U kunt een kant-en-klare kruidenmix voor de Koreaanse salades nemen.
Verwarmt de kruiden in de olie gedurende 1 minuut, onder voortdurend roeren, dan schuiven we in een kom. Dit wordt gedaan om de smaak en het aroma van kruiden te onthullen. Voeg 1 eetlepel zout 2 eetlepels suiker, 100 ml plantaardige olie, 60 ml azijn 9%.
Shred groenten: 3 wortelen Rasp wortelen voor Koreaans, shinkuem 2 paprika's, 2 uien. Ook versnipperen 5-6 teentjes knoflook en de helft een pod van hete peper.
Meng alle groenten, giet de marinade, meng goed en verspreid over gesteriliseerde potten. Sluit het deksel, te steriliseren in een pot met water gedurende 15 minuten en je bent klaar! Bon appetit, mijn beste!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!