Hoe maak ik gelei van kip zonder gelatine. favoriete recept

Admin

click fraud protection

Stapsgewijze vertel uw recept voor kip aspic. Het is erg lekker, mijn hele familie is extatisch. Zorg ervoor dat u een recept nota te nemen!

Wat zijn de ingrediënten die nodig zijn:

kip
uien
wortelen
knoflook
zout
peper
laurierblad
water

STAP 1

Kip karkas (2 kg) werden verdeeld in kleine stukjes, in een pan en vul met koud water. Giet water in de pan zodat deze hoger is dan de kip ongeveer 5 cm.

STAP 2

Verwijderen schuim en laat 3 uur sudderen. Zout is nog niet nodig.

STAP 3

Voeg de wortel, ui, zout naar smaak, zet de kruiden (ik heb dit groene paprika) en zet 3-4 teentjes knoflook. Samen koken voor 30-40 minuten. Dan voeg laurier en kook nog 5 minuten.

STAP 4

Het vlees is afneembaar van de botten, hak ze fijn en de verspreiding in de voorbereide vormen. Aan de onderkant van het formulier kunt u een wortel te zetten, als je wilt.

STAP 5

Vullen en verwijder de resterende bouillon in een koelkast tot volledig vast. Het zal enkele uren duren. Ik meestal weg te zetten voor de nacht.

Bon appetit, mijn beste!

Zie ook: Lazy gelei. Recept zonder het gedoe

Als u graag het recept voor kip aspic - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!

Wanneer gewone gefrituurde schnitzels moe zijn
Wanneer gewone gefrituurde schnitzels moe zijn

Niemand kan zulke sappige en smakelijke gehaktballen weerstaan. Perfect voor elk bijgerecht en vo...

Rabarbertaart met gekonfijte gember Streusel
Rabarbertaart met gekonfijte gember Streusel

Ontzettend lekkere taart! Op woensdag had ik gasten. Zoals hier gebruikelijk - voor koffie in de ...

De bijzondere smaak van witte wijn glühwein: een combinatie van amandelen en ananas
De bijzondere smaak van witte wijn glühwein: een combinatie van amandelen en ananas

Delicate smaak en aroma, op smaak gebracht met een ongewone hint van bruine suiker. Vooral goed i...

Instagram story viewer