Een lange tijd geleden dat ik niet op het kanaal van heerlijke hapjes van haring zijn geweest. Dus vandaag wil ik je een verbluffend heerlijke haring in het Koreaans bieden. Met gekookte aardappelen - gewoon weg te vliegen!
Dus, wat we nodig hebben voor te bereiden:
Haring vers (diepvries) - 1 kg
Uien - 4 stuks
Azijn - 80 ml (hieronder schrijf precies welke duren)
Plantaardige olie - 100 ml
Zout - 1 eetlepel zonder slides
Red pepper - 1-2 theelepels (naar smaak)
Tomatenpuree - 1 eetlepel
Piment - 3-5 erwten
STAP 1
De vis wordt ontdooid bij kamertemperatuur.
STAP 2
Terwijl haring ontdooid, de voorbereiding van de marinade. Om deze mix in de olie pan en tomatenpuree en roeren, breng aan de kook. Verwijder uit hitte en giet de azijn. Laat afkoelen. In de afgekoelde marinade zout en kruiden.
Hier wil ik waarschuwen: recept, die ik u schrijf, moet je tot 9% azijn nemen. MAAR, zal ik je vertellen, het blijkt om hem te "krachtig". Nou, het is naar mijn smaak. Daarom neem ik 6%. En je echt zelf bepalen wat mee te nemen. Het is allemaal gezegd zijnde, voor een amateur.
STAP 3
Burke haring filet en in schijfjes gesneden, ui shinkuem halve cirkels.
STAP 4
In een plastic container of een andere geschikte houder verspreiding lagen van haring en ui, zet een erwt piment en giet marinade afgekoeld. Uit bovenstaande is het wenselijk om een plaat en belasten.
STAP 5
Verwijder de vis marineren in de koelkast gedurende de nacht. Het blijkt scherpe weinig zure haring en een heerlijke ui is - gewoon heerlijk! Bon appetit, mijn beste vrienden!
Als je graag mijn recept voor haring in koreyski- verkoop, Like. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!