Ik raad! Open een pot in januari en februari, en zeg dank aan jezelf. Gegarandeerd!
ingrediënten:
1 kg fijn Patissonen
1 kg komkommers
1 kg tomaten
1 kg van gekleurde paprika's
0,5 kg uien (in fijner en scherper)
2-3 blad zwarte bessen, kersen en mierikswortel op de pot
paraplu's dille
2-3 basilicumblaadjes in de pot
0,5 tl Koriander op een pot
bol knoflook
1-2 bladeren op de pot
3 erwt piment op de bank
5 erwten van de zwarte peper in de pot
Marineer 1 liter water:
Artikel 1.5. l. zout zonder slides
1 el. l. suiker
1 theelepel azijn 70%
3 stuks. anjers
voorbereiding:
1. voor het beitsen potten grondig gereinigd met zuiveringszout, giet er kokend water en gesteriliseerd. Covers koken.
2. De steriele potten zet de gewassen bladeren van pittige greens, paraplu's dille en knoflook.
3. Was de tomaten, komkommers, squash en paprika.
Snijd de groenten niet nodig is.
4. Uien schoon. Als uien zijn klein, laat het zoals het is. Middelgrote uien gesneden in grote ringen.
5. Spice potjes in groenten. Tomaten moeten worden op de top van dat ze niet harder groenten worden ingedrukt.
Tussen komkommers en paprika's aan een boog te zetten.
6. Voeg toe aan elke pot peperkorrels, laurier en koriander.
7. Kook zuiver water en giet er kokend water kruiken. Bedek de deksel en laat gedurende 15-20 minuten.
8. Laat het water en de potten met kokend water een tweede keer plaats te vullen.
9. Ten tweede laat het water in de pot gegoten en maken het tot een marinade.
Voeg daarbij de marinade ingrediënten volgens het recept, met uitzondering van azijn.
Kook 3 minuten, voeg de essentie en onmiddellijk en giet de marinade in de banken.
10. Close gekookte deksels, op zijn kop en het deksel handdoek.
Laat precies op de dag.
Koel vervolgens minstens een dag in de koelkast, als de opslag in een flat, en vervolgens op de plank in de kast of in een pantry.
Wanneer banken winkel is voorzien in de kelder of kelder, koeling in de koelkast is niet vereist.
Veel succes met de voorbereidingen, heerlijke winter en bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!