Een eenvoudig recept van heerlijke taarten die de hele familie zal verrukken! Ik adviseer om ze uit het hart, ze zijn gewoon fantastisch lekker. Mijn man houdt gewoon van hen, voor je het weet, wordt alles opgegeten :)))
Ingrediënten voor cakes:
yoghurt - 1 cup
ei - 1 st
bloem - 2 kopjes
Ui - 1 hoofd
vet - 50-60 gram
soda - 0,5 theelepel
Zout - 1 theelepel (geen dia's)
sesam voor beregening (optioneel)
Spek in kleine stukjes gesneden en bak ze goudbruin met de gehakte ui. We wachten op het afkoelen.
Bereid het deeg voor tortilla's. Meng in een kom yoghurt, zout, ui afgekoeld kanen, bloem en zuiveringszout. Kneed elastisch deeg en laat het op een warme plaats gedurende 15-20 minuten.
Vervolgens verdeel het deeg in 2-3 stukken en rol uit in een pannenkoek. Vork make gaatjes in verschillende plaatsen. We verspreid over het bakken van taarten, geolied of de laid perkament.
Top elke taart vet licht met losgeklopt ei, indien gewenst kunt u sesamzaadjes of zwarte peper bestrooien.
Het bakken van taarten in een oven gedurende 10-15 minuten op 220 graden. Bon appetit, mijn beste vrienden!