Deze soep erg lekker, geurig en rijkdom. Echt koninklijke lunch! Zorg ervoor dat je dit gerecht te koken. Ik aan u te openbaren het geheim van deze ongelooflijke soep. Pak het recept!
voorbereiding:
Het geheim van heerlijke koolsoep vorstelijk - in een rijke bouillon, dat wordt bereid uit verschillende soorten vleeswaren.
Neem 400 gram rundvlees op het bot, 300g kippenvlees en 300 gram gerookte ham (u kunt de gerookte ribben duren) en bak de bouillon. Tegen de tijd dat we koken een half uur.
Verwijder vervolgens het vlees gescheiden van de botten, knippen en terug te keren naar de pot.
Nu in reepjes of blokjes 3 middelgrote aardappelen, kool shinkuem 500g. Voeg ze toe aan de bouillon.
Koken zazharku. Gebakken in plantaardige olie een grote gesnipperde ui, een wortel, geraspt of gehakt stro.
Voeg er een rijpe tomaat, een eetlepel tomatenpuree, 1-2 geplette teentjes knoflook. Samen koken voor 7-10 minuten en voeg toe aan de soep.
Koken soep nog 10 minuten, 5 minuten voor het toevoegen van greens en de bereidheid laurierblad.
Serveer met zure room, roggebrood en zoute bacon.
Recept zouten bacon blik hier
Bon appetit!