Bereid een heerlijke rode borsjt, op dit moment, de Oekraïense - is eenvoudig genoeg. In de voorbereiding van deze soep heeft een paar sekretikov, en wij zullen u graag om ze te delen met je. Recept voor een eenvoudige, kan zelfs een beginner het te behandelen.
voorbereiding:
Eerste kok vleesbouillon, ongeveer een uur. Lekkerder en rijker wordt verkregen van rundvlees op het bot. Maar je kunt geen vlees gebruiken. Bereid intussen de ingrediënten: shinkuem 200 g witte kool, gesneden in 3-4 aardappelen.
Wanneer de bouillon gereed is, verwijdert het vlees te scheiden van de botten, in stukjes gesneden en terugsturen in de pan. kool en aardappelen toe te voegen.
Verdere gebakken in plantaardige olie, een gesnipperde ui, een op een grove rasp geraspte wortelen, twee eetlepels tomatenpuree en gehakte knoflook twee. Knoflook is erg belangrijk, zonder dat het geen echte soep kan zijn!
Verzonden zazharku soep en overgaan tot de belangrijkste fase in de voorbereiding van de borsjt. Een grote of twee kleine bieten wrijven op een grove rasp en leg ze op een hete pan met plantaardige olie. Onmiddellijk bestrooid biet 0,5 tl azijn en roer snel. Dit is om ervoor te zorgen dat de soep was een rijke rode kleur en niet verlicht zijn als u opwarmt het de volgende dag. Ook soep wordt een aangename zuurgraad te krijgen.
Na 5 minuten, voeg de bieten in de braadpan en bak soep voor 2-3 minuten. Serveren op de tafel met zure room, verse kruiden, en natuurlijk, donuts - waar dezelfde zonder hen!
Bon appetit!
Als je van RECEPT - Place Like en abonneer je op CANAL!