Unreal smakelijk voorgerecht van bieten en ui! Ostrenkoe, kruidig, onmogelijk te weigeren! Ik kook voor mijn man de hele tijd, hij vond het geweldig! Ik het recept te delen, ik denk dat je moet ook smaak.
De ingrediënten die we nodig hebben:
Rode biet - 500g
Uien (grote) - 1 st
Knoflook - 5-6 teentjes
Zout - 1 theelepel
Suiker - 1 eetlepel
Azijn 9% - 2 eetlepels
Zwarte peper en rood, kruidnagel - smaak (of kruiden voor de Koreaanse wortel)
plantaardige oliën
Ruwe bieten wrijven op een rasp voor de Koreaanse wortel. Voeg de suiker, zout en azijn. Roer de marinade en laat een half uur.
Terwijl gemarineerde bieten, uien gesneden in kleine blokjes en bak in plantaardige olie glazig. Olie zal moeten ongeveer 3-4 eetlepels.
Gebakken uitjes toe te voegen aan de bieten. Olie niet samen te voegen, toe te voegen aan een salade, ook. Dan zet de gehakte knoflook, kruiden. Je kunt geen moeite met kruiden en zet kant en klare kruiden voor de Koreaanse wortel. Persoonlijk ben ik vaak te doen.
Alle roer en laat ongeveer 40-60 minuten, en je kunt proberen! Erg lekker! Bon appetit, mijn beste vrienden!