En hier is nog een recept voor vis in saus. Het zal kaas en kaviaar doen. Oh en nog een ding toe te voegen. Het blijkt dat lekker, Yum! Ik weet zeker dat dit recept kunt u genieten!
Voordat we beginnen, moet ik je weinig beroep:
Geachte lezers! In Yandex. Zen heeft het algoritme displaymateriaal veranderd. Als u niet bevalt, mijn recepten wed dat je niet meer tonen. Daarom verzoeken wij u vriendelijk Zoals, niet uit het oog verliezen van mijn kanaal. U is niet moeilijk, maar heel belangrijk voor mij! Ik besteed veel tijd aan het kanaal, probeer ik voor u! Dank u voor uw begrip!
Noodzakelijke ingrediënten:
vis - 700gr
melk - 200ml
smeltkaas - 1 st
uien - 1 st
lodde kuit - de helft van de banken
zout
peper
plantaardige oliën
boter
meel
De vis in plakken, licht obsushivayut doek. Meng een paar eetlepels bloem, zout naar smaak en versgemalen zwarte peper. Uitgebeend vissenstukken in het mengsel in een pan en gebakken in plantaardige olie goudbruin.
En nu het leuke gedeelte: zullen we een heerlijke kaas en kaviaar saus bereiden.
In een pan smelten ongeveer 50g boter, voeg de melk en fijngesneden ui. In plaats van melk kan de weg naar de crème te gebruiken. Zet fijn gesneden smeltkaas en breng aan de kook.
Nu verminderen we het vuur tot medium en kook al roerend tot tot de kaas is opgelost. Voeg vervolgens de eieren van lodde. Ik gebruik de eieren in een glazen pot in een saus, zoals "Kerstman Braemar" of "North Haven". Leg de stukken vis, dek af met deksel en laat gedurende 10 minuten.
Klaar! Serveer met een bijgerecht, salade. Erg lekker! Bon appetit, mijn vrienden!