Kan die aardappelen weerstaan! Smakelijke, met een frisse en de binnenkant is zeer zacht. Gewoon heerlijk! Ik vertelde hem hoe hij aardappelpartjes koken in de oven.
dit probleem zich regelmatig voordoet die scherpe mislukt. Daarom, hier zijn er nuances van het koken. Nu al het gepraat in orde is.
Aldus 1 kg aardappelen in schijfjes gesneden en in een pan. Vul met kokend water uit de ketel en zet het op de kachel. Zodra het water komt aan de kook, kook 2-3 minuten en haal van het vuur.
Waarom dit te doen? Gedurende de kooktijd op trajecten zetmeel verbranden. Als gevolg hiervan zal aardappel tijdens het bakken krokant zijn. Plus kruiden en olie zal goed hechten en zal niet "kruipen".
Nu is de saus klaar is. Meng 5 eetlepels plantaardige olie, zout naar smaak en specerijen. Spices nemen alle, die ik genieten. I is paprika, zwarte peper, gedroogde knoflook. U kunt een kant-en-klare smaakmaker voor aardappelen te nemen. Er is een onderdeel van veel verschillende kruiden.
Vul de saus aardappelen, meng zorgvuldig, zodat elke plak werd besmeurd met saus.
Doe de aardappelen op een bakplaat, de gelegde folie. Bak in de oven gedurende 20-30 minuten op 220 graden. De kooktijd is afhankelijk van de hoeveelheid en de aardappelrassen, evenals de meeste van de oven.
Serveer de aardappelpartjes in warm met iedere saus. Bon appetit, mijn beste vrienden!