Als alles klaar is voor de vakantie, controleer dan of er bij het een snack, want het is met hen hebben we beginnen te feest, voor te bereiden op de belangrijkste receptie en een zware maaltijd. "Hooibergen", is de naam van ons voorgerecht, erg lekker en sappig, zorg ervoor dat zowel u en uw dierbaren te genieten. Daarnaast kunnen zij een grote lichte maaltijd voor elke dag.
voorbereiding:
Voor dit gerecht, hoeven we 500G van rund- of varkensvlees, ik gebruik rundvlees, zoals ik liever meer mager vlees. Samen met hem, meng 200 g geraspte rauwe aardappelen. Natuurlijk kunt u gekookte aardappelen, maar met de rauwe maaltijd sappiger. Ook voeg ongeveer 75 g ui. Voor die tijd, mijn 150g uien, schoon uit de bast, en hak ze fijn in kleine blokjes. De volgende 75g van 150g giet de verwarmde pan en passeruem, dwz bak in tal van olie tot ze goudbruin zijn. Vervolgens hardgekookte eieren koken 2 kippen, koele, schone weg hun schelpen en hak fijn met een speciaal mes en 100 g harde kaas drie op een grove rasp.
Neem nu een bakplaat en wij plaatsen deze op de ingevette bakpapier. Neem de kant-en gehakt en beeldhouwen kleine cakes, plaats ze op het oppervlak. Voor vlees gebak zorgvuldig plaatsen we de eieren, dan bruin uien en geraspte kaas. Voordat zetten in een voorverwarmde pan bij 180 ° C oven gedurende 45-55 minuten, zout, peper en Polom 50g crème. Beauty! Nou, het uitnodigen van gasten aan de tafel en bieden hen onze mooie "Hooibergen." Bon appetit!