Bijna beledigd door haar vriend, die zo lang niet delen met mij het recept voor deze salade. Maar nu ik kan koken dit gerecht is geweldig!
voorbereiding:
Het eerste wat wij snijden 2 komkommers in grote stukken, vul ze met zout en laat het sap te geven. Gewoonlijk duurt 20 minuten. Nu gaan we naar rundvlees. Het zal 400 gram nodig. Het is beter als het vlees niet volledig ontdooid. Bakken in plantaardige olie op hoog vuur. Als bruin, voeg de ui, snijd ze in halve ringen. Stuur dan aan de pan 3-4 eetlepels sojasaus toe en bak nog een paar minuten. Gedurende het hele kookproces, vergeet dan niet om te roeren.
Ondertussen, giet het sap met komkommer en voeg een lepel van rode peper en een halve lepel suiker en fijngesneden knoflook - 2 teentjes het genoeg. Wanneer dit alles klaar is, voeg de inhoud van de pan. De afwerking de paprika, gesneden in reepjes en 2 eetlepels azijn. Na 5 minuten, de ingrediënten geïmpregneerde en klaar om te worden geserveerd. Gewoon onrealistisch heerlijk!