Squash kaviaar is geworden saai en groenten zelf, meer dan genoeg? dan proberen om courgette koken - Koreaans! Dit is niet alleen een goed recept voor de winter de oogst, maar ook zeer smakelijke salade. Gecontroleerd, adviseer ik!
voorbereiding:
Eerst zullen wassen courgette en 2-3 wortelen kenmerken, zuiveren hen en natrom lange en dunne reepjes. Vervolgens neemt u de rode paprika's. Het kostte me 2 - maar het is mogelijk en 3. My, verwijder de zaadjes en de staart, shinkuem strips. En de laatste groente - knoflook - te schoon en overslaan spadefoot, of drie op een fijne rasp.
Nu zijn alle ingrediënten gemengd samen met 1 of 2 theelepels van kruiden voor de Koreaanse wortelen en in een archief in te zetten bij 5 uur. Merk op dat voor de voorbereiding van deze wortel - in het Koreaans kruiden moet koriander bevatten.
Tot groenten dringt we beginnen koken van de marinade. Dus, halve kop 6% azijn en plantaardige olie wordt gemengd met dezelfde hoeveelheid suiker en 1 eetlepel zout, meng voorzichtig.
Krijgt onze groenten en vul ze met de voorbereide saus en roer. Verder ontleden door banken, die van tevoren zijn steriliseren noodzakelijk handige manier. Smakelijke salade - vulling is klaar! U kunt het deksel en schone draai in een afgelegen plek.
Als u graag recepten - PUT Laik, delen in sociale netwerken en te abonneren op het kanaal!