Als een grote fan van vis kon ik niet voorbij laten gaan dit recept. Indruk met zijn eenvoud en het vermogen om te koken haast. En de smaak - nou ja, gewoon geweldig!
voorbereiding:
Voor dit gerecht, nemen we 600-700 gram chumzalm. Meest interessante is dat op deze manier kunt u voor te bereiden en roze zalm, zeebaars of bot. U kunt ervoor kiezen om te snijden in filets of neem de aanslag. Snijd de vis in blokjes van 20 gram. Elk stuk gerold in bloem en bak in plantaardige olie. Het moet ruim zijn gieten in de pan.
gerechten geheim - in een smakelijke saus. Om het, gesneden ui in blokjes en bak ze in bloem te maken. Voeg vervolgens een lepel tomatenpuree en fokken visbouillon tot de gewenste consistentie. Gieten citroenzuur en 50 ml wijn - geschikte wit poeder. De saus klaar is, is het tijd om terug te keren naar onze vis. Vul het met de saus en kook 15 minuten. Elk stukje van onze vis garneer met een schijfje citroen en kruiden. Het succes van de gasten is gegarandeerd! Bon appetit!
Als u graag recepten - PUT Laik, delen in sociale netwerken en te abonneren op het kanaal!