De verrassing vrienden en om haar man te behagen, wanneer het lijkt erop dat alles al geprobeerd? Het antwoord is eenvoudig - voorbereiding van deze heerlijke en stevige salade en alleen maar positieve emoties!
voorbereiding:
Het belangrijkste ingrediënt in deze salade - vlees, en we hebben het nodig om te marineren. Dit mengsel in pan 3 eetlepels sojasaus en dezelfde ongeraffineerde pindaolie; 1 theelepel bruine suiker en Thaise vissaus. Bij het kopen, vergeet dan niet om de orde om de leiding te volgen werd het meest transparant en gouden - bruin, sediment of donkere kleur zegje over minderwaardige producten. Nadat alle ingrediënten worden gemengd, gezet in een massief stuk vlees saus en het resulterende reserve sluitdeksel 1 uur periodiek omkerende het. Dus het vlees absorbeert meer sap mals en smakelijke blijven.
Terwijl onze rundvlees wordt gemarineerd, is er tijd voor groenten. Ten eerste, de fijn - fijn gesneden in blokjes 1 rode paprika, komkommer middelgroot 3 - riemen en selderij steel 2 - segmenten. Ik merk op dat het lint en de plakjes erg dun moet zijn; voeg koriander, medium bundel is genoeg, hoeven de blaadjes grof gehakt, pre-scheiden hen van de stam.
Dan gaan we terug naar het vlees en bak het. U kunt koken op de kolen, maar ik heb liever de oven. Doe het bakken van vlees, verpakt in folie voor 15-30 minuten. Het belangrijkste ding - vergeet niet over de temperatuur: eerst opwarmen tot 220 graden, en na 5 minuten werd teruggebracht tot 170, om vlees te bakken, maar niet droog.
Bijna klaar! Bij het blijft wel een beetje, het komt oplaadtijd. Want we nodig hebben: een halve limoen, gemberwortel, niet meer dan 2 - cm en 1 teentje knoflook - allemaal fijn en drie met We zijn het toevoegen van de resterende sap salade, gemengd met 2 eetlepels sojasaus, en dezelfde hoeveelheid ruwe pinda olie. Voeg zout en peper naar smaak, en schoonheid, kunt u de korianderblaadjes toe te voegen. Dat is het, trakteer uzelf en uw dierbaren! Ze zullen zeker blij zijn, wordt de garantie verzekerd!
Als u graag recepten - PUT Laik, delen in sociale netwerken en te abonneren op het kanaal!